小米粉、玉米粉和黑豆粉馒头的制作方法
当今社会,养生这个话题比较流行,人们也非常关注养生。保健侧重于衣食住行的各个方面,尤其是饮食方面。在养生思想的指导下,人们对饮食持开放的态度,尝试各种适合养生的食物。在这个过程中,一些新的饮食逐渐出现,人们热爱养生,并乐在其中。
小米面馒头你可能没吃过,但最简单的那种总是吃过。窝窝头是玉米粉做的,所以小米面馒头是什么做的就不难理解了。现在,让我们一起来学习如何制作小米面馒头吧!
小米面窝窝头
材料
糯米粉200克,小米粉100克,糖50克,水适量。
工作方法
1.将糯米粉、小米粉、白糖一起放入盆中,搅拌均匀,在搅拌好的面粉中加入清水少许,将面粉揉成面团,静置15分钟。
2.将揉好的面团分成平均重约40克的小面团。
3.把面团握在左手掌心,揉成一个小窝。
4.在蒸笼上刷一层薄薄的油,将揉好的馒头放入蒸笼蒸10分钟。
主要功效
小米味甘咸,有清热止渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。
1.小米富含维生素B1、B12等。,具有预防消化不良和口腔溃疡的作用;
2.小米有防止肠胃不适和呕吐的作用;
3.还具有滋阴养血的作用,可以调理虚寒产妇的体质,帮助其恢复体力;
4.小米有减少皱纹、斑点、色素沉着的作用。
食用指南
适宜人群
一般人群都可以吃。
是一种适合老年人、病人和产妇的滋补品。
小米面可以当主食,也可以当零食。作为主食,就像其他菜品一样,混乱的口感会让味蕾感受到不同的味道;作为零食,香甜可口的味道值得享受。小米面馒头的美味值得一试!