防水炖菜有哪些食谱？

准备材料:母鸡半只、玉米一段、胡萝卜一段、香菇八朵、白酒两勺、盐1勺、鸡精2g、姜三片、葱适量、党参2片、红枣三枚、枸杞3g。

1.首先，母鸡切块，如下图所示:

2.准备好食材，把玉米和胡萝卜切好，如下图:

3.将食材放入陶瓷碗中，倒入白酒盐和鸡精，加水，如下图所示:

4.盖上保鲜膜用牙签戳几个洞炖2小时左右，如下图:

5、炖母鸡汤，撒上葱花吃，如下图所示: