药材炖老鸭汤的做法,以及如何做好药材炖老鸭汤。

1.老鸭洗净切碎。

2.称取药材(党参、红枣、莲子)

3.将洗净的鸭子、生姜、黄芪、党参放入电饭煲内胆中,煮一个半小时。

4.野山药洗净去泥,用淡盐水浸泡半小时。

5.差不多同时,将野山药去皮洗净,切成滚刀块,红枣莲子洗净。

6.一个半小时后,将野山药、红枣、莲子放入锅中,再煮一个小时。

7.两个半小时后,将洗净的枸杞放入锅中,再煮十分钟。

8.用盐调味

9.一锅滋补养生汤就做好了!