简单多样的糕点制作方法

简单多样的糕点制作方法

华阳蒸饺是一道家常菜,由糯米、肉馅、烤皮等原料制成。味道鲜美,老少皆宜。

成分详情

糯米100g

50克肉末

蒸饺皮10张。

适量的冻玉米和青豆

酱油适量

花生油适量

适量的盐

生产步骤

1,准备食材。

2.糯米用清水浸泡2小时。

3.将泡好的糯米放入蒸箱,微波3分钟,蒸透,取出晾凉。

4.将肉馅与酱油、盐和色拉油混合,腌制30分钟。

5.加入凉糯米拌匀。

6.将馅料放在蒸饺皮中央,利用钳口调整蒸饺外观。

7.用玉米和青豆装饰,放入蒸盒中。外盒加水,盖上盖子,微波炉蒸5分钟。

8.拿出来放在盘子里。

简单多样的糕点制作方法

兔子馒头

食材:面粉约500克,酵母约5克,红豆。

工作方法

1.校对面团,揉成椭圆形。

2.然后把后面的尾巴捏出来,用剪刀把耳朵剪下来,用手轻轻按一下。

3.粘上眼睛,兔子就好了!

4.顺着冷水到锅里,蒸15分钟左右,关火,开盖五分钟,防止馒头缩水。

简单多样的糕点制作方法

佐料

面粉500克

适量大枣(新鲜)

南瓜适量

花包子的做法

1.取一片面团,充分排气,均匀揉至光滑无气泡。

2.红枣提前泡好,洗干净。

3.分成五个小剂量,一个比一个大。

4.除最小剂量外,其余四片均卷成圆饼。

5.用装饰喷嘴在一楼的圆饼周围雕刻图案,将红枣一颗颗排列起来。

6.用剩下的馒头片填满中间

7.第二层用新梳子压花。

8.把它放在一楼,

9.红枣排好,中间留馒头片。

10.第三层,用刀在圆饼周围划几刀,捏出花瓣形状。

11.放在二楼,排列红枣和馒头片。

12.第四层用小刀和装饰喷嘴雕刻。

13.用红枣和馒头片放在三楼。

14.让我们做最后一层,最小的代理将被扭曲成长条。

15.卷起来

16.用筷子夹

17.用刀切成花瓣

18.放在四楼,上面插个红枣,漂亮的花嬷嬷就做好了。

19.同样的,加上一块南瓜面团,就成了黄金花馒头。

20.成品花馍用刀铲起,放入蒸笼。蒸好后20分钟,炖5分钟。