黑豆乌鸡汤——补气养血、养颜安神

相信大家对黑豆都不陌生。它的营养价值比较高，还能补充丰富的营养。可以滋补身体，同时还可以起到补气补血的作用，对保持身体健康有好处。黑豆的吃法也有很多。我们来看看黑豆和乌鸡汤。

黑豆乌鸡汤

材料:

黑豆150克，何首乌100克，乌骨鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。

练习:

1.乌鸡宰杀，去毛去内脏，洗净备用。将黑豆放入铁锅中干炸至豆皮裂开，然后用清水洗净，晾干备用。

2.将何首乌、大枣、生姜分别洗净，大枣去核，生姜去皮切片备用。

3.锅中加入适量清水，大火烧开，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣、生姜，用中火继续煮3小时左右，加入适量精盐，做成汤。

功效:

黑豆乌鸡汤具有养血养颜、乌发养心、安神定志的作用。黑豆具有滋补肝肾、活血补血、增肌养颜等功效。长期服用可使皮肤白皙光滑。养血、养颜、乌发、养心安神。黑豆具有滋补肝肾、活血补血、增肌养颜等功效。长期服用可使皮肤白皙光滑。何首乌滋养肝肾，益精血。乌鸡能健脾补中，滋阴清热。大枣健脾胃，益气生津。多吃能让人气色红润。这种丰富的食物有养心安神的功效，还能滋补肝肾。对增强体质、美容润肤都有很好的效果，同时还能让你的皮肤更加水润。是美容、补血、补气的良方。

以上介绍了黑豆乌鸡汤的做法及其营养价值。大家都知道。经常吃这样的食物，不仅能补充丰富的营养，还能让你胃口大开，补气养血，养颜安神。还能起到健脑益智的作用。