糖尿病人可以吃葡萄吗?糖尿病患者如何吃葡萄更健康?
1,糖尿病可以吃葡萄吗?
葡萄营养丰富,其果肉中含有约15% ~ 30%的糖、水、各种有机酸和矿物质,以及各种维生素、粗纤维、抗坏血酸和卵磷脂。糖尿病专家指出,糖尿病患者可以吃葡萄,但一定要适量食用。
水果中含有葡萄糖和果糖,可使血糖升高。所以,当血、尿糖控制相对稳定,空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10 mmol/L时,可以在两餐时或睡前吃,但也要减少相应的主食。
研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化剂白藜芦醇,对心脑血管疾病有积极的预防和治疗作用,比阿司匹林更好地预防血栓形成,并能降低血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。同时,葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,具有抗癌作用。
糖尿病患者要数葡萄。专家建议,糖友要根据自己的体重来安排饮食。70公斤左右的患者,一天大约需要2000千卡热量。如果患者饭后吃葡萄,不要超过200克,也就是30粒左右。
专家允许糖尿病患者适当少吃葡萄,不仅是考虑到患者贪吃的因素,也是考虑到葡萄本身的营养对我们人体健康大有裨益。葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化剂白藜芦醇,对心脑血管疾病有积极的预防和治疗作用,比阿司匹林更好地预防血栓形成,并能降低血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。同时,葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,具有抗癌作用。
2.吃太多葡萄的危害
1,会得胃溃疡。
葡萄吃多了会导致胃溃疡,因为葡萄中有大量的酸性成分,进入人体后会加速胃酸的分泌,对胃黏膜形成明显的刺激。时间长了,容易导致胃溃疡,对人的身体不好。
2、会发胖
葡萄吃多了会诱发肥胖,虽然不严重,但对一些爱美的人也特别不利。因为葡萄中含有大量的葡萄糖,所以人们适量食用,不会对身体产生不良影响。过量食用葡萄时,这些葡萄糖会转化为脂肪堆积在人体内,使人出现肥胖症状。
3、可诱发糖尿病。
过量食用葡萄会增加糖尿病的发病率,而糖尿病的根本原因是葡萄糖含量过高。当人们大量食用葡萄时,会增加胰岛的负担,阻碍体内糖分的正常代谢,在人体内形成堆积,使人的血糖指数升高,严重时会发生糖尿病。
总统会有蛀牙
葡萄含有多种发酵糖,其中大部分对牙齿有很强的腐蚀性。长期吃葡萄,尤其是小孩子,几乎是一个接一个,停不下来。另外,没有及时清洁口腔的意识,糖分在口腔停留时间过长,容易造成蛀牙。
5、容易拉肚子
因为葡萄是一粒一粒的,我们在清洗的时候不想破坏葡萄串的结构,往往会导致葡萄没有被清洗干净,所以葡萄皮上的细菌很容易被我们吃掉,造成肠胃菌群紊乱,腹泻。另外,葡萄糖中含有大量的糖分,吃完容易口渴喝水。此时,葡萄还没来得及消化,水就会稀释胃酸,葡萄、水和胃酸会剧烈氧化发酵,加速肠道的蠕动,也会导致腹泻。
6、血糖会急剧上升。
葡萄中的发酵糖种类很多,其中葡萄糖所占比例最高,容易被胃肠道吸收。一次吃太多葡萄容易导致血糖急剧升高。因此,糖尿病患者最好不要吃太多的葡萄。
7.妊娠期糖尿病
葡萄富含糖分,女性在怀孕期间内分泌发生了生理变化。体内胰岛素相对不足,降低了对血糖的控制。如果在此期间大量食用葡萄,葡萄糖的摄入量过大,而孕期运动相对缓和减少,血糖升高,但不能及时消耗,诱发妊娠期糖尿病。
8、便秘
葡萄富含糖分,女性在怀孕期间内分泌发生了生理变化。体内胰岛素相对不足,降低了对血糖的控制。如果在此期间大量食用葡萄,葡萄糖的摄入量过大,而孕期运动相对缓和减少,血糖升高,但不能及时消耗,诱发妊娠期糖尿病。
9.你一次吃多少葡萄?
水果虽然好吃,但也要注意控制摄入量。如果某种东西吃多了,原来的好处会向相反的方向发展。这是“过犹不及”的道理,葡萄也是如此。一次应该吃多少葡萄?葡萄含糖量和热量都很高,吃的时候一定要注意量,每天保持100克左右比较好,也就是2盎司左右。糖尿病人要少吃。