求助，现成的旅游线路设计，要有创意。

信息作者:周琼发布日期:2005-10-14。

以杭州龙井茶文化为基础，通过设计龙井茶文化旅游线路，将茶叶旅游景观、茶叶购物、茶叶餐饮、娱乐休闲联系起来，开发以文化旅游为核心的龙井茶旅游消费，并在此基础上对杭州龙井茶文化旅游资源的开发提出了可行性建议。

关键词杭州茶文化西湖龙井旅游价值

介绍

中国是最早种植、制作和饮用茶叶的国家，茶一直被视为“国饮”。浙江，一个古老的吴越，自古以来就是中国的产茶胜地；杭州，这个名茶、名山、名水之地，不仅有产茶的自然条件，更有品茶的艺术环境。因此，杭州可以利用其深厚的文化底蕴、潜在的社会经济条件和得天独厚的自然环境，开发茶文化旅游项目，树立中国茶文化品牌城市形象。

一、杭州发展茶文化旅游的可行性

人们提起杭州，除了西湖，往往会想到杭州的龙井茶。龙井茶文化已经成为天堂杭州的又一张独特的“名片”。要想进一步提高杭州龙井的知名度，增强竞争优势，必须在历史茶文化和龙井特色上做文章，而杭州有明显的资源、客源和商业优势作为坚强后盾。

(1)资源条件:

茶文化旅游是将茶业资源和旅游资源相结合，综合开发的新项目。是一种以享受茶业物质和茶文化精神为主要目的的文化旅游。对于城市旅游来说，发展模式多种多样，但都离不开文化的支撑。杭州对外地游客的吸引力不仅在于现代的城市文化，更在于经过历史沉淀的独特传统文化。近年来，游客追求多元化、全方位的满足，对特色旅游的兴趣越来越浓，尤其是对“自然”和“本色”的兴趣。因此，杭州可以依托具有休闲价值、观赏价值、体验价值的西湖龙井茶文化，开辟新的旅游方式，让消费者享受养生保健，回归自然，有文化品位。

七山两水一田，得天独厚的自然条件，加上中唐以来长期积累的茶叶生产经验，杭在惠宗崇宁元年成为浙江著名的茶场。西湖龙井色泽翠绿，清香扑鼻，醇厚甘甜，形似雀舌。它大约在明朝嘉靖年间成为杭州的名茶，500年来久负盛名。如今茶事颇盛，从杭州百年茶文化的“江南茶记忆”展，到“西湖春”的春季茶会；从集茶店、茶会、茶学为一体的“茶人之家”，到国内唯一一家专门研究茶叶的生态自然博物馆；从即将举办的西湖国际茶文化博览会到2006年的世界休闲博览会，都表明杭州发展龙井茶文化旅游有着得天独厚的优势。

(2)旅游客源条件:

浙江省旅游局局长季在香港海逸酒店举行的“浙江旅游推介会”上致辞时指出，2004年，在全省旅游业的共同努力下，浙江* * *接待国内游客65438+1亿人次，比上年增长20%，国内旅游收入达830亿元，比上年增长19.5。另一方面，接待入境游客260万人次，比去年增长43%，旅游创汇达到6543.8+02亿美元，比2003年增长42%。2004年，到浙江旅游的香港人达到38.3万人次，比2003年增长63.9%。经过去年的“香港浙江周”大型交流活动，浙江越来越受到香港人的喜爱。数据显示，香港游客在浙江每年接待的入境游客中位居前列，过去一年接待游客达38.3万人次，较2003年增长63.9%。非典过后的第一个黄金周，全省共接待海内外游客720.6万人次，实现旅游收入49.2亿元，分别比上一个国庆增长20.6%和24.6%。由此可见杭州旅游资源的优势。

(3)商业条件:

随着休闲产业的兴起，茶的休闲意义成为经济推动的动力，茶购物、茶餐饮也有很多商机。位于西湖周边黄金商圈，有大型商场超市，人流量大。有些茶冰饮在夏季销量不错，比如“哈根达斯”抹茶冰淇淋、优康的“茶工坊”冰淇淋、光明抹茶酸奶等。据了解，茶有通便消脂的功效。茶叶中的儿茶素是一种强大的抗氧化剂，可以清除细胞中的致癌物质。因此，与茶相关的食品很受消费者欢迎，如茶籽、茶果冻、抹茶饼，以及各种抹茶巧克力、抹茶月饼、抹茶面条、抹茶含片、抹茶面膜、绿茶洗发水和伊琳娜·卡普泰罗娃·博·雅顿的一款经典“绿茶”香水。

茶餐的特点是清淡、爽滑、微咸、微醇，非常适合旅行饮食。杭城各大酒店、酒楼、茶楼、餐厅都有做茶菜的条件和优势。龙井虾仁、罗比虾仁和龙井鱼片一直是菜单上的特色茶点。近年来，清水茶鲫鱼、茶酱脆皮鸡和茶味老鸭煲等迎合大众口味的产品相继推出。餐饮行业讲究推陈出新。杭州知味观新推出一道名为“龙井茶”的菜，以西湖龙井茶命名。制作精良，选材考究，配以高档海鲜等原料。味道鲜美，造型美观，集欣赏与消费于一体。因此，旅游业务的运营模式要求创新、新颖、有特色，不断取得新的突破，促进旅游资源的开发和吸引。

二、杭州龙井茶文化特色旅游线路设计

由于杭州与龙井茶文化相关的景点比较分散，可以建议游客乘坐茶叶旅游专车，这样不仅可以使旅游行程紧凑，旅游路线目标明确，还可以品尝正宗龙井，了解一点茶叶历史，看看茶乡风光，体验一次休闲之旅。杭州市政府可以组织相关部门在龙井上市旺季建立龙井茶旅游线，向杭州市民和外地游客开放。

清河坊-虎跑泉-龙井茶问-中国茶叶博物馆-曙光路1

①清河广场的古街

清河坊是一条新开的旅游街。古街上有很多古色古香的店面，富有民族气息和乡土气息。游客可以一窥杭城的历史。到这条街，太极茶道园是必去之地。它位于街最繁华的地段，是郑氏茶族的后裔开的，历史可以追溯到清朝。茶馆白墙黛瓦，面朝天空。门前立着一尊手提茶壶的铜像，视为“迎客”。走进一楼的板凳桌，二楼的古藤椅，评弹声传来，一派晚清江南小茶馆的风格。“茶博士”都是男人，穿着长衫，大声吆喝，个个身怀绝技。他们可以拿着特制的长嘴铜锅，从远处往你碗里倒开水。看着茶医们娴熟的制茶技艺，亲身体验这种近乎失态的表演，真是让人受宠若惊。除此之外，还有佛茶道、道士茶、文人茶、乌龙茶等独具特色的茶道表演，令人眼花缭乱。杭州市贸易局曾授予肖战大师“茶艺大师”的称号，香港《大公报》也曾刊登大幅照片报道小刘大师长期的制壶技艺，而这种努力并非一日建成。

太极茶道提倡“以人节俭”。一楼是五元十元的大碗茶，二楼是每人几百元的各种好茶。参观者，无论是富人还是普通人，都可以进去找座位。从国务院总理到省长、市长，从柯受良到姜育恒，从霍金到世界休闲博览会的官员，太极茶道都是保留节目之一。来这里的游客当然不能错过他们的专属招牌茶，如冷迎霜、水丹青、银云乌龙茶、真金八宝茶等。据说还有一种名贵茶叶，叫“见了皇帝才开”。1978很多老茶客只是来这里喝茶，可见太极茶楼的好口碑。

在何方街，你不仅可以喝到好茶，还可以品尝到各种精美的茶叶。置身于古色古香的茶馆，点一份绿茶蜜饼或绿茶蒸饼，或点一份“茶煎饼”，用茶粉和葱花煎制，香气四溢；甜而不腻的“八宝茶粥”，不知不觉一碗就见底了。如果你足够细心，你会发现何方街上有很多茶具店。俗话说“水是茶之母，壶是茶之父”。一套好的茶具能保持茶的浓郁醇厚，而紫砂壶一旦与诗词、书法、文学、篆刻有机结合，就超出了品茶器具的范畴。如果有兴趣买一两壶，可以自己欣赏，也可以送给朋友。

(B)梦泉老虎赛跑

“龙井茶虎流水”被誉为“西湖两绝”。古往今来，凡是到杭州旅游过的人，都把品尝西湖龙井，一泡虎跑视为一大乐事。梦泉还有一个美丽的传说，被称为天下第三泉。据说在唐元和四年，有个和尚来到这里，因为喜欢这里的美景，就定居了下来，但是附近没有水，准备搬到别处去住。一天晚上，他突然梦见神人告诉他，南岳有童子泉，要派两只老虎去搬。第二天，他真的看到两只老虎跑(刨)来挖洞，清澈的泉水立即涌出，故名虎跑泉。

虎跑泉位于杭州西南大慈山白鹤峰的会禅寺。从山脚一路而上，古木参天，溪水潺潺，时而有几声清脆的鸟鸣，别有一番风味。主池泉旁石龛的石床上，桓正枕着右臂，侧睡，神态恬静慈善。那宁静的干坤不知春的超然境界，就像一副对联说的:梦里多少铃不能断，三宝里的云影无影无踪。两只栩栩如生的老虎正从石龛右侧向沉睡的和尚走来。图像生动逼真。这组《梦虎图》浮雕虽然长满了青苔，但雕刻的精致依然可见一斑。再往上，他来到了虎跑泉寺，谭濂的“虎将泉眼移至南岳童子，百万年劫此真源”给虎跑泉蒙上了一层宗教的神秘色彩。

好水是茶的色、香、味的载体。唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中说，山水是水的最佳选择，其次是河水和井水。静静地坐在虎跑寺茶室的一角，喝着龙井，是一种享受。在一个有绿叶和清水的清澈明亮的杯子里，雾气袅袅。把杯子送到鼻端，深深地嗅着茶的嫩香，整个人就散开了；读了，闻了，慢慢品，香，甜，鲜就产生了。这种情况，正如阿清王朝的陆慈云所说:“龙井茶是真的，甜如兰，静而不苦，似无味。喝了之后感觉到一种和谐，无味，甚至无味。”

(3)龙井茶

据史书记载，乾隆皇帝六次下江南杭州，多是游览龙井，并赋诗赞美龙井的美景和茶叶。至今，杭州还流传着18龙井御茶种在石峰公户寺的故事。清末，龙井茶遍布狮峰、龙井、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞等地，分为狮、龙、云、虎四大类，统称为“西湖龙井茶”，成为杭州茶文化的一块“金字招牌”。

在龙井山园，游客可以享受绿茶海的感官刺激，也可以亲身体验采摘、制作、泡茶的乐趣。龙井讲究取“雨前细芽，一旗一炮”，即在谷雨前采摘嫩茶芽，只采一叶一芽，晒干炒干，冲泡后茶叶松弛，呈一旗一炮之状。明代文人彭曾在一首采茶歌中写道:龙井新茶价高，杯中花瓣立绕，邀宴不歇，泉下辛苦跑。可见龙井茶在当时价值不菲。如果季节合适，游客可以当个茶农，戴上帽子，套上布袋，提着茶篮，漫步在春雨滋润的茶园，闻着淡淡的茶香。它是那么的赏心悦目，远离城市的喧嚣，他们的心仿佛贴近了自然。对外国游客来说是很好的休闲体验。

(4)中国茶叶博物馆

在游客对龙井茶文化有了一点感性认识之后，探究茶文化的起源可以把游客引向中国茶叶博物馆。依山而建，这座现代博物馆自4月1991正式开放，花木扶疏，假山流水，青石小路贯穿其中。博物馆外的茶园郁郁葱葱，美不胜收。是一座集茶史、茶事、茶具、茶俗展示、学术交流、茶艺之旅为一体的特色茶博物馆。现在它对游客免费开放。据说以后要挣脱围栏的束缚，借用五老峰和馆前的大茶园，把它打造成一个专门经营茶叶的生态自然博物馆。

馆内四栋建筑风格典雅，错落有致。一楼的茶叶展厅系统地介绍了茶叶几千年的发展历史和历代茶具珍品，从唐代的炒茶、点茶方法，到明代的开水泡茶方法，再到清代的茶馆文化。直到民国后期，茶深入市场，走向世俗，进入千家万户的日常生活。茶叶提取馆是不同茶叶样品的集合，包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、红茶。茶厅向游客详细展示了抄、烘、焙等制茶步骤，以及自古以来制作藏茶的工具。茶园厅记录了国家领导人对茶文化的重视和支持，以及中韩两国当天真诚亲切的茶道交流，无不体现了中国自古以来的传统习俗和美德，是礼仪之邦。位于二楼的茶俗厅，就像一幅浓缩的社会小画卷。展馆内建有竹楼、茶室或土炕，真实再现了不同历史时期、不同地域淳朴多样的茶俗。

茶博物馆不仅向海内外游客宣传和推广中华民族悠久的传统文化，还利用茶文化将自然风光与动态、静态的人文景观相结合，让更多的游客在欣赏美景的同时了解一点茶文化，增加了感性认识，促进了中外茶文化的交流。据说改建后的茶叶博物馆还会建一个全透明的玻璃棚，里面种着大茶树，可以将双峰茶园尽收眼底。到时再去参观可能会很有趣。

(5)曙光路茶楼街

杭州一直是一个典型的休闲城市，生活节奏缓慢，人文气息浓厚，这为茶馆扎根创造了很好的机会。其实茶文化和茶馆文化是相辅相成的。茶文化的博大精深孕育了休闲舒适的茶馆文化，反过来，大众化的茶馆文化又不断丰富着茶文化。茶馆是传统茶馆向更高层次发展的产物，也是茶馆为满足现代人的需求而有意识发展的产物。它不仅可以品茶赏景，还可以吃东西。是休闲消费人群聚集的地方。可以说，演绎品牌文化是促进消费的重要载体。杭州各种颜色的茶馆数不胜数，不仅是杭州人自娱自乐的好去处，也为大量外地游客所津津乐道。经过一天亲近自然的特色茶艺之旅，游客必然会有重返城市的欲望。曙光路上典雅精致的立面或大或小，或庄或谐，为杭州这座现代化的城市增添了许多古朴典雅的气息，成为湖畔一道独特的风景。

据观察，茶馆的主人多为风姿绰约的女性，经营着一个属于自己的小空间，在霓虹中给人温柔美好而不张扬。在那里，你不仅可以看到有数百年历史的古董、木门、窗根、明清家具的收藏，还可以看到西式射灯、玻璃天花板等现代元素的精致细节。可以说杭州的茶馆将古典文化和时尚元素结合的恰到好处。而且主人大多非常重视环境布置，营造浓郁的饮茶氛围，可谓是红尘中的一片净土，也是游客夜间休闲的好去处。

三。发展茶文化旅游的可行性建议

如今，杭州正在努力进入长三角，接轨上海，大力建设现代化国际风景旅游城市。在这种有利的背景条件下，我们可以努力挖掘其独特的龙井茶文化潜力，将茶文化融入旅游过程中，以龙井茶为主要线索，结合其他活动，开发龙井茶文化特色旅游，从而将杭州打造成今天的“中国茶都”。

(1)在商业街黄金地段设立西湖龙井茶专卖店，实施品牌经营，刺激茶叶消费，打通茶产业不景气的环节，活跃茶市场，促进茶产业良性循环。在保持茶叶生产和销售原有的高品质和特色的同时，还应加强西湖龙井茶销售包装和设计的创意和构思，充分体现中华民族悠久而迷人的历史文化，吸引世界各国竞相饮用，更多地接触和了解神秘的东方古国，进而吸引更多的人加入饮用西湖龙井茶的行列。

(2)打造西湖景区精品茶馆，营造自信、含蓄、开放、包容的文化空间。好的茶馆注重品味，追求自己的个性；其实不需要太多昂贵的茶具和古董，也不需要装饰到太多斧头的痕迹。茶馆的灵魂在于它的空间感。茶馆可以有不同的风格，或典雅或精致或简约，但要恰到好处地衬托出空间的宁静、从容和流畅。

(3)旅游产品作为旅游者消费的物质和精神要素的总和，可谓旅游的核心。因此，我们可以根据资源条件和市场定位，优化产品结构，开发高内涵、高品位的相关茶文化旅游产品，增强茶旅游的吸引力和竞争力。如精美的茶具、隽永飘逸的茶诗画、浑然一体的茶艺书法、古老精彩的茶史传说、印刷精美的茶艺明信片，造就了“西湖龙井”的品牌。选择“西湖龙井”作为杭州旅游品牌是有充分理由的:(1)龙井茶文化历史悠久，文化底蕴深厚。(2)杭州以西湖龙井闻名中外。(3)茶文化旅游倡导的绿色旅游理念符合现代旅游市场需求的发展趋势。

(4)可以大力发展茶园生态游、茶都风情游，组织全国各地的学生到龙井茶乡举办夏令营，让更多的人了解杭州和西湖龙井。以龙井茶旅游为主导，可以促进旅游线路沿线景点、商品购物、茶叶旅游住宿的繁荣，给旅游目的地带来良好的经济效益。

(5)让茶浴成为休闲胜地的一大特色。如今，用茶洗澡已经成为一种时尚。绿茶中含有大量的茶多酚，能提神醒脑，使人健美利尿，解毒治疮。茶含有多种维生素和矿物质。夏天洗澡可以预防中暑，治疗晒伤，美白皮肤。倡导茶浴可以让游客的旅途更加舒适。

乐章结尾部

自从茶被发现后，原本的饮食意义早已被淡化。在几千年的发展过程中，种茶、采茶、制茶、饮茶以及相关的习俗和观念已经成为文化体系的重要组成部分。杭州龙井一直享有盛誉。设计一条具有龙井茶文化特色的旅游线路，使茶文化的知识性、趣味性、娱乐性融入沿途的旅游景点，让游客在品茶、茶点、茶具、茶景、茶俗中得到享受。作者认为，设计龙井茶文化旅游线路，促进茶文化的频繁交流，使龙井茶文化跨越国界，广为世人所知，成为人类文明的精神财富，意义重大而深远。

张家界自助游线路

行程-张家界-猛洞河五日游

行程安排

旅行天数:5天

第1天

早上08: 00左右从张家界市区到张家界国家森林公园需要1小时，市区有公交车，票价一般为10元。进山后(门票160元，两天内可自由出入，含人身意外险65438+万元)，可先欣赏金鞭溪美景，看金鞭岩、情侣岩(约2小时)。然后可以在老黑湾吃午饭，然后爬黄石寨村(大概要走2个小时到顶，也可以坐缆车上去48元，下来38元，联程票到76元)。山顶有张家界景区最大的空中天台。登上这个平台，可以看到武陵源和千山的全景(大概需要1小时)。沿着下坡路往回走，可以看到定海深圳、南天一柱、天书宝箱、金龟探海等景色。然后可以去沙道沟看“天下第一桥”(时间约1.5小时)，之后可以步行或者滑下山(滑杆费用另议)。最后入住金鞭溪附近的水环四号门(这里有三龙和五龙酒店，是二星级酒店，标间价格约100元)，顺便可以在这里拜访张良木。

第二天

早上早餐后，从水环石门出发前往十里画廊(行程约5公里，时间约15分钟。中巴和小巴去，费用一般1-2元。)，此沟位于索溪峪景区，全长10余里，两侧自然景观极为丰富，有“劈山救母、老人采药”等自然石景观(现有小火车开通，坐20分钟车内看遍各种风景，费用29元)，徒步游览时间1.5小时。然后可以在景区乘坐小巴到田字(有旅游环保车穿梭于景区，随时可以乘坐。门票中已收费用，到达田字山约3公里，时间约10分钟)。田字峰海拔1260米，云雾缭绕，宛如海上仙山。天子山自然保护区有黄龙泉景区、老屋场景区、茶盘景区。游览时间大约需要2.5小时。索道已经开通，上趟54元，下趟44元，联票98元。游览完田字，你可以在贺龙公园吃午饭，午饭后参观贺龙公园(不需要门票)。这是田字西海最好的景点，可以俯瞰山下数百米深的巨大山谷(耗时约1小时)。之后沿山路游览点将台、神堂湾等景点；然后可以乘车回索溪峪住宿(这里有海云、兰苑等酒店，标间价格约100元)。晚餐后，在当地茶馆观看土家族民族风情表演(价格在50元左右)。

第三天

早上08: 00左右从索溪峪出发，到达黄龙洞。黄龙洞全长约12km，洞内分为四层。洞内石笋、石柱、石瀑众多，被誉为中国十大溶洞之一(门票67元，耗时约3小时)。然后可以游览百丈峡，因山险据说是古战场(游览时间半小时左右)，然后坐小巴回张家界市区(行程30公里左右，时间45分钟)。到市区后可以先吃午饭，然后去秀华山庄看土家私家收藏馆(门票10元)和著名的明代寺庙——普光禅寺(门票10元)。从张家界乘2011列车16: 55到湛江，18: 12到达猛洞河站，在芙蓉镇附近。到达芙蓉镇后，你可以参观小镇，品尝著名的刘晓庆米豆腐。

第四天

芙蓉镇到猛洞河漂流的班车(门票82元/人，人工78元/人)约1小时到达漂流地点。从哈尼宫漂流，猴跳后，乘船回芙蓉镇。可以从猛洞河火车站乘坐下午18: 12的2011次列车到湘西自治州首府吉首市。在当地住一晚。

第五天

早上去汽车站坐从吉首到凤凰县的车。票价约10元，约1.5小时可到达凤凰。这是一个典型的湘西古镇，也是文学大师沈从文的故乡。

景点:张家界武陵源张家界国家森林公园金鞭溪景区黄石寨景区天台沙道沟景区西海-十里画廊景区索溪峪自然保护区天子山自然保护区黄龙泉景区老屋场景区茶塔景区黄龙洞-观音洞猛洞河王村芙蓉镇凤凰古城