甜醋可以和当归红枣鸡蛋一起煮吗?
甜醋可以和当归、红枣、鸡蛋一起煮;
甜醋、当归、红枣、鸡蛋汤可以治疗声音嘶哑。
人们经常因为过度劳累或疲劳而声音嘶哑,喉咙干燥,咳嗽和咳痰,他们从来没有好起来。这时候吃醋煮鸡蛋可以有效缓解,尤其是血虚阴虚的人。
中医认为,鸡蛋味甘、性平,具有滋阴、养血、润燥的作用,能从根本上改善血虚、阴虚患者的症状;
醋性温和,味苦,有活血化瘀、消肿止痛、解毒杀虫的功效。耳聋患者常有不同程度的咽喉黏膜和声带充血、肿胀和疼痛。醋可以有效缓解患者的上述不适,而且据《本草纲目》记载,醋可以“治百病”,醋与鸡蛋同煮,可以起到协同增效的功效。
醋煮鸡蛋的方法很简单。可以在搪瓷容器中放半斤醋(最好是米醋),加入三个洗净的新鲜生鸡蛋,煮10-15分钟,煮好后保持鸡蛋沸腾,去掉蛋壳,煮10-15分钟,最后将鸡蛋连同醋一起服用,每天一次。