补肾美食食谱快收起来吧！
虾仁炖栗子
鲜虾500克，栗子200克，葱1/2根，蒜苔200克，姜1片，盐1茶匙，蚝油1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，豆豉50克。
步骤:
1.熟栗子，洋葱丁和大蒜丁。
2.锅里放油，用豆瓣酱和姜片翻炒。
3.倒入虾，搅拌均匀。
4.加入栗子、蚝油、盐和少许开水，将虾炒至八成熟。
5.加入大蒜和洋葱，搅拌均匀，加入鸡精。
核桃韭菜炒鸡蛋
韭菜100g，核桃仁50g，鸡蛋2个，橄榄油，盐，糖1g，香油。
步骤:
1.韭菜采摘清洗。
2.往锅里倒些橄榄油。
3.加入核桃，炒香。
4.拌入蛋液，即可食用。
5.用底油炒葱花。
6.倒入韭菜翻炒。
7.加入盐和糖。
8.然后倒入鸡蛋。
9.加入核桃侠翻炒。
10.倒入香油，搅拌均匀，关火。
洋葱炒腰花
猪里脊肉200g，香葱100g，油，盐，姜，红辣椒，生抽，老抽，味精，水淀粉。
步骤:
1.把猪里脊肉的皮撕下来，切成两半，切掉肾上腺，然后洗净。先用斜刀把猪里脊肉切成之字形，再用直刀切掉。
2.小葱洗净，切段。姜、红辣椒切丝成圈备用。
3.取一个小碗，放两勺凉水，放一勺生抽，少量老抽，适量盐、味精、淀粉拌匀备用。
4.锅里烧点水，加两勺料酒，把切好的腰花焯十秒钟，然后捞出来。
5.炒锅烧热油，然后放入姜和红辣椒翻炒出香味。
6.炒腰花。
7.加入韭菜翻炒。
8.倒入调好的风味汁，翻炒均匀，然后关火装盘。
红枣炖羊肉
羊肉750g，红枣10，酱油2大勺，糖、盐、姜3块，料酒2大勺，八角2个，桂皮1。
步骤:
1.把羊肉切好，焯一下。
2.洗干净放入电压力锅。
3.加入酱油、料酒、姜片、八角、桂皮、糖和水。
4.将牛羊肉压20分钟。
5.排气后倒入锅中。
6.加入洗净的红枣。
7.加入糖和盐调味，炖至收汁。
双耳牡蛎汤
牡蛎250克、黑木耳80克、银耳70克、香油3片、盐、葱姜、胡椒粉、料酒、醋、香菜、鸡汤。
步骤:
1.将黑木耳和银耳的泡沫撕成小块。
2.用一点水清洗牡蛎。
3.将牡蛎放入沸水锅中焯一下，然后取出。
4.准备姜片、葱片、香菜片、鸡汤融化。
5.锅中加入鸡汤和适量水，加热，加入黑木耳、银耳、料酒、葱、姜片，煮15分钟。
6.煮好后用筷子夹起葱姜片，倒入煮好的生蚝。
7.烧开后放入葱花和香菜，关火，用盐、胡椒粉、醋和香油调味。
泥鳅炖豆腐
材料:泥鳅400g，豆腐300g，油适量，盐适量，葱姜适量，蒜瓣6个，干辣椒3个，白酒10ml，酱油20ml，糖2g，水淀粉适量。
做法:1)泥鳅宰杀去除内脏。2)豆腐切块，用淡盐水浸泡备用。3)炒锅倒油，爆香葱、姜、蒜、辣椒。4)倒入泥鳅翻炒。5)用白酒翻炒。6)加入适量的水和酱油。7)加入少许糖。8)大火烧开后撇去浮沫，小火煮10分钟。9)然后加入豆腐，小火炖5分钟。10)盐调味。11)倒入水淀粉，用葱勾住。12)汤烧开关火。
核桃芝麻糯米粥
材料:糯米80g，核桃仁，芝麻，糖。
做法:1)准备好核桃和芝麻。注意:一次可以多做一些，方便下次吃。2)将核桃和芝麻放入烤箱175度烤几分钟。也可以利用烘焙食品的余温。记得时刻观察，不要引火烧身。3)把核桃挑出来，掰成小块。注意:核桃可以不烤。4)将芝麻放入食物粉碎机中，打成粉末。5)这是磨好的芝麻粉。6)准备糯米。7)糯米洗净，加入适量水。8)高压锅烹饪。9)将煮好的粥分别放入各自的碗中，撒上芝麻粉。10)再撒核桃。
首乌鸡汤
材料:乌鸡1、何首乌30克、红枣20枚、生姜1、枸杞10克、料酒1汤匙、水和盐。
做法:1)将鸡剁成小块，何首乌和红枣洗净。鸡块用开水焯一下去血水，捞起鸡块过凉。将冷水鸡块放入高压锅，倒入清水(不要吃鸡块。2)先不要盖高压锅。大火烧开后，捞出浮在水面上的一些泡沫，然后放下何首乌、红枣、姜片，倒入酒。3)将高压锅盖盖紧，放气，转中火。4)25分钟后关火，让高压锅自然放气，打开锅盖，撒上盐和枸杞。最后盖上锅盖，开大火，小火炖2分钟，鸡汤就好吃了。何首乌鸡汤很不错。