食材新鲜，滋补养胃，有哪些食物不可错过？

菠菜香肠粥食物:大米100g，菠菜100g，香肠30g，冷水1000mL，盐适量，香油少量。做法:大米洗净，提前放入清水中浸泡30分钟，西兰花去根，取一盆，放入清水中烧开，西兰花焯水15分钟，立即关火捞起。将煮好的西兰花挤干，香肠滚备用。将水倒入砂锅中，烧开，然后将米饭放入砂锅中。等它变得大众化沸腾后，再煮410min。在此期间，用勺子搅拌砂锅里的食物，避免底部糊。将西兰花和火腿丁放入锅中，搅拌，再次煮5分钟，锅中加入少许盐，滴两滴香油，搅拌，关火。

虾仁香菇粥食物:大米100g，鲜龙虾300g，鲜香菇4个，冷水1000mL，小葱2根，姜片5g，盐适量，米酒少量。做法:将大米洗净，提前放入清水中浸泡30分钟。龙虾洗净后，去头、去壳、虾线，将虾放入小盘中，用盐、米酒腌制10min。平菇洗净，去蒂，切块。小葱洗净切碎，姜片洗净去皮，切丝备用。将水倒入砂锅，烧开，将大米放入砂锅，小火煮30分钟左右。在此期间，用勺子搅拌砂锅里的食物，避免底部糊。将鲜虾、香菇片、生姜放入砂锅内，搅拌均匀，再煮15分钟，将盐、葱花撒入砂锅内，轻轻推匀，然后关火。

桃花枸杞粥食物:大米100g，桃花5g，枸杞少量，冷水1000mL，老冰糖适量。做法:将大米清洗干净，提前放入清水中浸泡30分钟。桃花运气大扫除，去蒂。用温水浸泡20分钟至浸泡，将枸杞洗净备用。将水倒入砂锅中，烧开，然后将煮好的米饭放入砂锅中，烧开。小火煮30分钟左右，用勺子搅拌避免粘锅，加入枸杞和桃花运，再煮10min。加入老冰糖，煮至全部溶解，搅拌后关火。

洋葱鸡蛋粥食物:大米100g，葱20g，鸡蛋1个，冷水1000mL，盐适量，白胡椒粉少量，香油少量。做法:将大米洗净，提前放入清水中浸泡30分钟。将生鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液备用。将小葱洗净切成粉，砂锅中倒入水，烧开，将米放入锅中，小火煮30分钟，用勺子搅拌锅中的食物，以免烧焦锅底，将蛋液放入锅中用小火煮，将小葱放入锅中搅拌，加入盐、白胡椒粉和香油，搅拌后关火。

茄子糯米粥食物:酒酿80g，茄子一半以上，冷水1000mL，老冰糖适量。做法:将去壳大米洗净，提前放入清水中浸泡30分钟。茄子洗净去瓤，做成1 cm厚的丁。锅中加少许冷水烧开，将茄子丁放入锅中1min，捞起备用。将水倒入砂锅中，烧开后将发酵好的米饭放入砂锅中，待其变得大众化后小火炖40分钟。期间用勺子搅拌砂锅里的食物，避免糊底。将焯水的茄子倒入石锅内，搅拌继续煮10min，锅内加入适量老冰糖，全部溶解后，搅拌关火。

茉莉花粥食物:大米100克，干茉莉花5克，凉水1000mL，枸杞少量，老冰糖适量。做法:将大米清洗干净，提前放入清水中浸泡30分钟，用茉莉洗净，去掉花托，用温水浸泡20分钟，在流水下冲洗干净，用枸杞洗净，备用。将水倒入砂锅中，烧开，将煮好的米饭放入锅中，待盛起后用小火煮30分钟，用勺子搅拌以免粘锅，将枸杞、茉莉放入锅中，再煮15分钟，加入老冰糖煮5分钟，搅拌好后关火。