冬虫夏草炖鸡怎么炖,怎么做,怎么做,详细步骤举例说明。

冬虫夏草扒鸡

配方冬虫夏草10g,鸡肉250g。

准备

1.将虫草用水洗净,与鸡肉一起放入锅中,加入适量的水,煮20-30分钟,然后将虫草和鸡肉一起放入水中煮三次,每次滤出汤汁。

2.将汤全部用文火煮至浓稠,加入少许盐。

功德益智,补肺益肾。适用于智力低下、记忆力差、肺虚者。

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