栗子酒怎么做？
栗子酒的生产步骤如下:
1.将栗子用开水浸泡，将栗子分成两半，剥去外壳，放入干净的器皿中备用。全部处理完后，用开水浸泡，然后用筷子搅拌。这一步需要注意浸泡的时间，因为时间太长会导致栗子的营养流失。
2.将捣碎的栗子放入干净的器皿中，加入白酒，盖好密封，放在阴凉处。它们前期需要经常摇，10天后就可以喝了。
制作栗子酒的方法2:
1.将栗子用开水浸泡，将栗子分成两半，剥去外壳，放入干净的器皿中备用。全部处理完后，用开水浸泡，然后用筷子搅拌。这一步需要注意浸泡的时间，因为时间太长会导致栗子的营养流失。
2.将捣碎的栗子放入干净的器皿中，加入白酒，盖好密封，放在阴凉处。它们前期需要经常摇，10天后就可以喝了。
上面介绍的板栗去皮方法是筷子搅拌法。除了这个方法，还有一些其他的简单方法，热胀冷缩，冰箱冷冻，微波炉加热。
热胀冷缩法:栗子全部去壳，放入沸水中煮3-5分钟，捞出放入冷水中浸泡3-5分钟，然后去皮。
冰箱冷冻法:先将栗子煮熟，放入冰箱冷藏两小时，使壳肉分离。
微波加热法:栗子壳放入微波炉前先用剪刀剪开，或用刀壳剪开一条小缝，再放入微波炉高温30秒，使皮肉分离。需要注意的是，这种方法一定要切掉外壳，否则会造成微波炉故障。
栗子+酒可以增强药性；
除了众所周知的糖炒栗子、栗子羊肉汤(小时候常吃，简称木子羊肉美)和栗子蛋糕，栗子的吃法还有很多，无论生炒、蒸、煮、炖，都很好吃很滑。你甚至可以选择将其与酒结合，制成有助于强身健体的“药酒”。栗子泡酒能补肾助阳，效果显著。
栗子用酒浸泡的方法如下:
按1比3的比例准备板栗和白酒，白酒一定要能完全淹没板栗。注意，最好选择酱香型白酒，而板栗只要洗净晾干切小口就可以直接泡。把酒瓶封好，一个星期后，就差不多可以服用了。
如果人身体虚弱，可以长期服用栗子酒，可以起到延年益寿的作用。栗子酒对身体有非常好的滋补作用。长期坚持可以壮阳，提神醒脑，有效提高身体素质。
板栗有补肾壮阳的作用，对脾胃也有一定的保健作用。板栗做成药酒后，通过酒精的力度可以提高药性，对身体的滋补效果会更好。建议男女每次性交前喝一杯栗子酒，最好长期饮用，能有效提高性能力。