如何做健康的十粒米粽子好吃又简单,怎么做?
佐料
糯米:500
佐料
红豆:250
十粒米:200
花生:50
大枣:适量
宗野:适量
具体步骤
第一步
糯米提前用清水浸泡20小时。
第二步
将十粒大米浸泡在清水中20小时
第三步
红枣提前蒸熟备用。
第四步
将粽子叶放入沸水中煮30分钟。
第五步
粽子叶的大小两个头交叉叠放后,按中心线向上压,形成一个小漏斗。先放个红枣,避免漏米。
第六步
然后放一勺糯米
第七步
然后放十粒米,再放一勺糯米(最后我会把所有的米混合在一起)。把叶盖压在上面,用结实的绳子绑住。不要系得太紧。给大米留出膨胀的空间。
第八步
锅烧开后,放在火上蒸50分钟,再闷十几分钟,就可以入味了。喜欢做菜的话可以用做菜的方法,但是我还没有尝试过做菜,所以不知道时间。