石家庄有哪些特色水果?
石家庄,古称“常山、镇鼎”,历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”。石家庄的地理环境和气候非常优越。你知道石家庄有什么特色水果吗?
石家庄特产一:行唐大枣
唐朝的枣是河北石家庄的特色水果,已有3000年的悠久历史。石家庄的地理环境和气候资源十分优越,生产的红枣个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甜。行唐县生产的红枣在深圳鹏程杯、昆明世博会、乐陵全国枣博会和安首届枣评会上荣获金奖。
石家庄特产2:雪梨
雪梨是河北省石家庄的特产。石家庄的雪梨栽培历史非常悠久。早在北魏时期,它就是向朝廷进贡的土特产,至今已有2000多年的栽培历史。石家庄优越的地理环境产出的梨果肉呈白色,一般有轻微的经络感。吃起来脆甜,汁多,特别是树顶。
石家庄特产3:元氏县大红袍柿子
元氏县大红袍柿子是河北省石家庄的传统特色水果。石家庄独特的地理环境所产的大红袍柿子,具有皮薄、肉细、饱满大、色红、甜多汁、无籽、软适口、易剥皮等特点。它还含有维生素、矿物质如钙、磷、铁、钾和锌、蛋白质和碳水化合物。柿饼果与杂粮混合,磨成香甜可口的沙面,可作为主食。
石家庄特产4:赞皇近似大枣
赞皇近似枣是河北石家庄的特产水果。赞皇大枣栽培历史悠久,品质独特。历史上曾多次进贡朝廷,被称为“贡枣”。太行山地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素,属暖温带半湿润季风大陆性气候,一年四季分明。特殊的品种和特殊的地质环境造就了赞皇大枣的优良品质。出产的赞皇枣个头大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长。
石家庄特产五:锦州鸭梨
锦州鸭梨是河北石家庄锦州的特产,历史非常悠久。据考证,锦州鸭梨已有2000多年的种植历史。锦州年平均积温基本满足一年两熟制的需要。优越的地理气候条件有助于果蔬营养物质和糖分的积累,是生产鸭梨的理想场所。生产的雪花梨果形美观,色泽清新淡雅,皮薄核小,果肉白色,汁多无渣,香味浓郁,口感酥脆爽口,酸甜适中,肉质细嫩酥脆,石细胞少,汁多香味长。