如何做小米粥吃了养胃

如何做小米粥吃了养胃

小米粥怎么吃养胃?小米粥是传统的健康食品,可以单独炖煮。小米是北方的主要食物之一,很多地区都有晚饭吃小米粥的习俗。小米营养丰富,那么小米粥怎么吃才能滋补呢?

小米粥1怎么吃养胃材料:小米和红枣。

练习:

1.先把水烧开备用。

2.烧开水后,将小米放入碗中,用清水冲洗一两次,洗掉粘在小米上的米粉。小米磨的时候已经把小米压碎了,所以其他小米会粘在小米粉上。很多在淘宝上买小米的朋友问为什么小米洗的时候会有乳黄色的水?是因为小米去壳的时候,碾碎的小米的米粉粘在了其他小米上。它不是不干净的

如果你买的小米根本不需要淘洗,或者淘洗的时候米汤还是清澈的,大家就要注意了。就我的经验来说,不管小米怎么去壳,总会有一些小米会碎掉,米粉会粘在其他小米上,所以淘米水会是乳白色或者有点黄。

3.水烧开后,把小米放入锅中,再煮一会儿。小米第一次煮的时候,把切好的或者整个的红枣放入锅中一起煮。水再烧开,会有很浓的枣香和米香一起飘出来。

4.等小米开花了,就可以吃小米粥了。如果喜欢吃浓稠的小米粥,可以多放小米;如果喜欢喝汤,可以多加点水。总之,为什么小米用五谷养生效果最好?小米有《本草纲目》记载的养胃功效,所以老中医经常让肠胃不好的人多吃小米粥。

有些肠胃炎患者吃不下东西,但医生要求他们每天坚持喝小米粥。还有一种说法是小米粥是养生的首选。红枣,养血益气,男女老少皆宜,滋补身体。

小米粥怎么吃养胃2。小米南瓜粥养胃。

材料:小米100克,南瓜200克。

练习:

1.小米洗净,放入电饭锅。

2.把南瓜切成小块,这样可以让南瓜更好看,也可以释放南瓜的甜味。

3.大约40分钟后将南瓜丁放入电饭锅,20分钟后小米南瓜粥就做好了。喜欢甜的可以加糖调味。

二、小米黄芪粥

原料:小米50克,红枣15枚,黄芪15克,红糖适量。

做法:将以上材料放入锅中煮粥,加入红糖即可食用。

第三,小米粥

材料:1碗麦片,2汤匙大米,2汤匙小米。

练习:

1.将大米和小米放入锅中煮至全熟,然后加入麦片,煮5分钟。

2.最后关火盖,闷3分钟。把火关了,保证麦片好吃就行了。

第四,小米燕麦枸杞粥

原料:小米100g,燕麦25g,枸杞10g。

练习:

1,将小米放入砂锅中浸泡25分钟左右。

2.之后加入燕麦片和适量的水烧开,搅拌均匀,转小火25分钟,关火,加入枸杞(枸杞要用冷水冲洗),静置5分钟。

注意:小米和燕麦都不适合长时间高温煮,而且这两种材料煮的时间差不多,放在一起煮刚刚好,但是如果是熟燕麦,煮的时间就不一样了,因为熟燕麦只能煮3到5分钟,所以要先煮小米再放燕麦。

五、小米玉米粥

原料:小米150g,玉米80g,冰糖适量。

练习:

1.将小米、玉米须洗净,放入锅中,加水大火煮开。

2、转小火,用勺子搅拌,然后煮到米饭软粘,根据自己的喜好加入冰糖。

六、小红糖粥

原料:小米150g,红枣5~10,花生适量,红糖约10g。

练习:

1,小米,红枣,红糖,坚果。坚果可以整颗放,也可以切碎。

2.小米洗干净,锅中加水30分钟,红枣洗净去核,红枣带肉切碎。

3、出锅,倒入适量清水,煮入小米,转小火慢煮,小米粒开花红枣片,搅拌至软烂肉熟,红糖、红枣、花生切碎,煮几分钟,即可大火。

小米粥怎么吃养胃3小米粥怎么养胃?

其实小米粥也有养胃的作用,防止恶心呕吐的作用也是过度的。除了简单的小米粥方法,我们也可以尝试将小米煮成其他美食。

小米

材料:小米50g,大米100g,鸡汤适量,盐2g,香油1/2茶匙(3ml)。

做法:将小米和大米用清水洗净,然后加入香油、盐、鸡汤和适量清水,混合均匀后放入电饭锅蒸熟。

小米南瓜粥

材料:小米100g,水约10杯水,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。

做法:将大米洗净,南瓜去皮去皮,切成1/2寸的丁或片状,放入水中,文火煮30分钟左右,加入冰糖或蜂蜜。

小米蒸排骨

食材:排骨200克,1红红薯约200克,小米半杯,调料:1大勺料酒,1大勺酱油,1小勺糖,1小勺盐,1小勺姜蒜末,65438蒜末。

练习:

1.小米洗净,用清水浸泡20分钟。

2.排骨洗净,切成小块,加入调味料腌制20分钟。

3.将泡好的小米沥干,加入1茶匙盐和1茶匙姜蒜粉,拌匀。

4.将腌制好的排骨加入小米中,搅拌均匀。

5.红薯去皮切成小块,放入蒸碗底部,表面铺上排骨,移入蒸锅蒸30分钟。

小米粥怎么做才好吃?

1,你要选新鲜的小米,不要选陈米,口感会差很多。

2、时间一定要够,至少半个小时以上。

3、不能偷懒,随时翻炒锅就行,防止锅底被烧焦。一旦糊了底,这锅粥就没法用了。煨的时候尽量少开盖。

4、锅中放足够的水,中间不要加水,烧开。

5.煮半小时以上,加入少许食用碱,增加黏度,更容易煮,但加入食用碱的小米粥口感会受到影响。(不建议孕妇和婴幼儿食用),米饭呈花形时更美味。