165438+十月该吃什么螃蟹？

一般情况下，165438+10月份吃公蟹比较合适。6月5438+065438+10月，公蟹的蟹膏会很饱满，会更加鲜美营养。

1，大闸蟹

想吃到真正好吃的大闸蟹，应该在6月中旬5438+10月和6月165438+10月之间。10月龄母蟹的蟹黄丰富饱满，肉质鲜甜，咬一口唇齿留香。11月份的公蟹是蟹膏饱满的时候，最好选择在这个时候吃公蟹。雄蟹不仅蟹膏晶莹饱满，口感细腻，而且蟹腿中的肉醇厚鲜美。