胃不好的人可以喝普洱茶吗？

普洱茶分为生茶和熟茶，工艺完全不同，所以茶性也不同。生茶性寒，故伤胃，熟茶性温，因已发酵，故养胃。

医学临床试验证明，普洱陈年茶和熟茶确实有保护肠胃的作用。在合适的浓度下，喝温和的普洱茶并不会刺激肠胃。厚重、顺滑、醇厚的普洱茶进入人体胃中，形成一层附着在胃表面的膜，对胃产生有益的保护层。长期喝普洱茶可以养胃护胃。

原理是普洱茶发酵后产生大量衍生物质，将大分子分解成小分子，有利于人体胃肠道吸收，刺激性小。绿茶和乌龙茶中的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚属于大分子，空腹饮用会强烈刺激人的胃肠道。

普洱茶中的果胶远远高于其他茶类。既体现了良好的吸附性，又能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到解毒作用；同时可以保护胃黏膜，帮助消化。

普洱茶刚开始是弱碱性的，和其他茶一样，但是随着存放时间的增加，它的茶性会开始发生变化。主要看茶叶的汤色。当汤色变成葡萄红色时，这种茶就已经具备了人体的保健功能，这种茶由弱碱性变成了碱性。对于酸性体质的人来说，喝了之后胃和消化系统会越来越好，所以会有养胃的作用。

扩展数据:

新老普洱茶的鉴别方法；

茶叶外观

新普洱茶外观色泽清新，多为黄绿色，毛色白，滋味浓；经过长时间的氧化，陈年茶叶的外观会呈现紫红色，白发也会变成黄褐色。

2.包装纸的颜色

通常陈年普洱茶的白纸，随着时间的推移已经陈旧，纸张略显发黄。所以普洱茶的年代可以从纸张手工编织和印刷的老化程度来判断。但这只能作为参考，不能作为绝对的依据，因为一些不法商人可能会利用这种心理，用发黄的旧包装纸包装二次产品。

参考资料:

百度百科-普洱茶