三伏天，给孩子吃什么可以消暑？
长豆角
长豆角，又叫豇豆，夏天特别开心。长豆角提供易消化的蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锌等矿物质成分，有助于调理脾胃。长豆角可以凉拌、爆炒、包饺子、清蒸食用等。，它们独特的味道让人食欲大开。
推荐食谱:长豆角炒肉
材料:长豆角1，胡萝卜1，猪肉150g，葱1小块，蒜末适量，酱油1勺，蚝油半勺，料酒半勺，油盐适量。
1，准备一把厨房剪刀，把长豆角的两头剪掉，洗干净，切成1 cm左右的小块，再剪短一点，这样会更容易煮，炒的时候更好吃。同时准备一根胡萝卜，洗净去皮，切成小胡萝卜丁。
2、准备一些猪肉，最好是肥瘦相间的，但不要太肥，夏天太油腻难以消化。将猪肉切成小块，放入碗中。
3.将食用油倒入锅中，加热至五成，将肉沫倒入锅中，迅速铺开，翻炒至变色，然后加入一些蒜末和葱末翻炒至香，再将料酒和酱油煮开，翻炒至香。
4.将长豆角放入锅中，用肉沫翻炒均匀，然后倒入一小碗热水，盖上锅盖，小火炖3分钟左右，确保长豆角熟透。
5.最后将胡萝卜放入锅中，加入少许蚝油和盐，与豇豆一起翻炒约1分钟。你可以关火了。
丝瓜
丝瓜作为一种瓜类蔬菜，不仅含水量高，而且含有相对较高的维生素C、植物蛋白、植物粘液等成分，是清热润燥的好食品。丝瓜很甜，很开胃。
推荐食谱:丝瓜油条。
食材准备:1丝瓜、1西红柿、1油条、适量油盐、半勺蚝油、适量蒜末。
1，将丝瓜洗净，切去两端，然后刮掉最外层的皮，再放在流动的水中冲洗干净。切成滚刀块后，用清水浸泡，可以减少炸好的丝瓜变黑的概率。
2.准备一个新鲜的西红柿来娱乐。洗净后不去皮直接切成丁。
3、一根油条或一个饼，撕成小块。
4.锅里的油烧开，把蒜末放入炒锅里，然后倒入西红柿丁，加一点盐，注意不要放太多，因为油条一般都是咸的。煸炒汤汁，将丝瓜放入锅中，煸炒1分钟，倒入少许蚝油提鲜。
5.最后将油条放入锅内，快速翻炒，让油条均匀沾上汤汁，即可关火。
卷心菜
夏天，别忘了吃一些绿叶蔬菜。类似大白菜的白菜，似乎是专门为夏天做的，富含水分、维生素C、叶酸、纤维素等成分。吃起来脆脆的，百搭。
推荐食谱:白菜炒面。
材料:白菜半颗，粉丝1，葱花适量，酱油2勺，醋少许，蚝油少许，油盐适量。
1.先准备一把粉丝，可以用温水泡，也可以直接用开水烫。变软后捞出，倒入少许食用油，加入一勺酱油拌匀备用。
2.白菜洗净后，切成大小均匀的条状待用。
3、锅中倒入食用油，放入葱花翻炒，然后倒入白菜，用生抽和蚝油煮熟，快速翻炒约1分钟，白菜就被切掉了。
4.将粉条倒入锅中，加入少许盐和少许醋，继续快速翻炒十秒钟。注意不要炒太久，以免导致白菜吃起来脆脆的。
技巧
夏天可以给孩子少量多餐，饮食以易消化、清热解毒为主，一日三餐定时定量。少喝含糖饮料、甜点和冷饮，适当补充益生菌可以促进食物消化吸收，多带孩子运动。