五香盘是怎么回事？

五香盘一般指春盘，意思是在春日开始时，将蔬菜、饼饵、水果和糖果聚集在一个大陶盘里，亲朋好友互赠礼物，共同享用。馈春盘有迎春接福之意，象征万象更新，吉祥如意。

喂春菜，又称“五香菜”，是一种习俗，基本以麻辣菜为主，谐音“新”，意为新的一年的开始。五辣，意思比较简单，就是五种辣，在荆楚岁时的隋注里说是蒜、蒜、韭菜、云台、香菜。这些东西可以活动五脏，祈求健康。