夏季养生食谱中有哪些对身体有益的东西?

夏季是阳气最高的季节,气候炎热,生机勃勃。此时是新陈代谢的时期,阳为外,阴为内,血液循环相应旺盛,活跃在体表。那么,夏天有哪些养生的食物呢?

1,在煮粥的过程中,更多的营养物质被释放出来,容易被人体吸收。洋葱粥可以杀菌,粳米粥可以治腹痛。胃口不好的人最好喝一碗热腾腾的咸菜粥。

2、大蒜中的大蒜素能起到消炎、杀菌、防病的作用。每天一瓣大蒜也能降低胆固醇。

3.白菜可以解热、镇咳、祛痰,还具有抗癌作用,特别是抑制乳腺癌细胞。吃火锅的时候最好涮点白菜,白菜是凉性食物,可以平衡火锅的燥热。

4、孕期呕吐,吃大头菜做的咸菜可以减轻不适的感觉。但是它最大的好处是保护眼睛,叶黄素和玉米黄质的含量都很高。

5、松子有健脑润肤的功效。其中的不饱和脂肪酸也能保护心脏。

6、海带含有大量的可溶性纤维,所以可以预防便秘。口香糖可以起到美容的作用。加醋可以软化海带,更容易释放营养。

7.荞麦含有抗氧化剂和维生素P,能降低血压和血脂,保护心脏,有很强的助眠作用。