经常吃肉对身体好吗?
很多人对肉的感情很复杂,又爱又恨。爱它的味道,恨它可能会让我们发胖,生病,尤其是红肉和加工肉。那么如果不吃这种肉,会有什么影响呢?我来说说可能的利弊吧。
不吃加工肉和红肉能带来8个好处。
1.炎症减少
经常有炎症的人,尤其是容易得肠胃炎的人,可以考虑减少加工肉类和红肉的食用,因为它们含有丰富的饱和脂肪,长期过量食用会增加人们患高脂血症和癌症等疾病的几率。
平时需要注意减少加工肉类和红肉的食用,如腊肉、熏肉、卤肉、发酵肉等。红肉主要是猪、牛、羊肉。
但是不要过量,少吃就好。
2.肠道更健康
我们的肠道更喜欢吃素食,尤其是富含膳食纤维的食物。膳食纤维是肠道益生菌等微生物的食物。长期吃低膳食纤维会伤害肠道内的有益菌,我们的肠道也会受到损伤。
少吃肉多吃素,肠子会感谢你的。
3.排便增加
少吃肉、高膳食纤维的饮食会使肠道更容易吸收水分,从而使大便变软,增加排便的次数和通畅度,对预防便秘非常有利。
减肥
以素食为主的人更容易增加和保持较低的体重,因为素食的能量密度一般比肉类低得多。你可能需要吃一大盘蔬菜才能获得相当于一块肉的能量,但是吃了这么多蔬菜之后,你通常会很饱,这样就会减少总的食物摄入量,也就是说总的能量摄入会下降。
我们体内的脂肪本质上是能量。如果来源减少,你的体脂含量就会减少,从而导致体重减轻。