介绍一下红豆枣黄年糕的经典做法?
你好!首先准备四斤黄小麦,半斤红枣,一斤红豆。
第一步,先把材料洗干净。将红枣用开水焯一下,沥干备用。
第二步:将红豆放入高压锅中,放入2斤水。煮八分钟。然后取出沥干水分备用。
第三步,黄小麦放一斤水,搅拌均匀备用。
第四步,蒸锅里放水烧开,然后铺布,先撒一层红豆。再撒一层黄麦。空气上来的时候撒一层红枣。重复以上步骤,直到材料用完。
盖上锅盖,煮一刻钟。
美味的红豆红枣黄年糕做好了。去试试吧。
第一步,先把材料洗干净。将红枣用开水焯一下,沥干备用。
第二步:将红豆放入高压锅中,放入2斤水。煮八分钟。然后取出沥干水分备用。
第三步,黄小麦放一斤水,搅拌均匀备用。
第四步,蒸锅里放水烧开,然后铺布,先撒一层红豆。再撒一层黄麦。空气上来的时候撒一层红枣。重复以上步骤,直到材料用完。
盖上锅盖,煮一刻钟。
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