白菜猪肉饺子馅方法大全

家人爱吃饺子，所以经常做各种馅的饺子自己也创造了很多。包心菜和猪肉馅的饺子是家里人最喜欢的口味，吃起来永远不会腻。

五种主要成分

五花肉

500克

大白菜

300克

香蕈

150g

(母鸡的)蛋

2

饺子皮

500克

两种配件

适量的姜和葱

四种调味料

油，盐，酱油，胡椒粉。

烹饪步骤16

步骤1

大白菜猪肉馅饺子_ 1。

白菜剁碎，五花肉剁成肉末。

第二步

白菜肉馅饺子的步骤:2

买了现成的饺子皮

第三步

白菜肉馅饺子的步骤:3

将白菜用一勺盐腌制5分钟，挤出水分。

第四步

白菜肉馅饺子的步骤:4

把大白菜挤出来，加入切碎的蘑菇。

第五步

白菜肉馅饺子的步骤:5

加入肉末

第六步

白菜肉馅饺子的步骤:6

加入姜末。

第七步

白菜肉馅饺子的步骤:7

打入两个鸡蛋

第八步

大白菜肉馅饺子步骤:8。

放两勺盐。

第九步

大白菜肉馅饺子步骤:9。

放两勺酱油。

步骤10

大白菜猪肉馅饺子:10。

放一点胡椒粉。

步骤11

大白菜肉馅饺子的步骤:11。

所以这些材料被混合并搅拌在一起。

步骤12

大白菜猪肉馅饺子:12。

拿一张饺子皮，加入馅料。

步骤13

大白菜猪肉馅饺子:13。

饺子皮对折再对折。

步骤14

大白菜猪肉馅饺子:14。

包好了，饺子。

步骤15

白菜肉馅饺子的步骤:15。

把锅里的水烧开

步骤16

白菜肉馅饺子的步骤:16。

放入包好的饺子，盖上锅盖煮馅，开盖煮皮，看着饺子飘起来。

技巧

“盖锅煮馅，开盖煮皮”是这里煮饺子的一句谚语。

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