喝苦瓜汤能减肥吗？

苦瓜营养丰富，是所有瓜类蔬菜中含维生素C最多的。维生素C可以加速脂质代谢。另外，糖和脂肪的含量很低，非常适合肥胖者食用。发现苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯，最适合高血脂患者。

苦瓜减肥法的强大功效也是因为苦瓜含有膳食纤维。膳食纤维可以延缓脂类的吸收，所以可以阻止身体吸收脂肪类食物。此外，苦瓜含有少量有机酸，能促进钙、磷的吸收，保护维生素C不分解，从而保证脂质代谢。

扩展数据:

1，吃苦瓜减肥，必须生吃。吃的时候不能泡在水里。虽然泡水可以缓解苦瓜的苦味，但也大大降低了苦瓜的减肥效果。坚持一天吃两个以上苦瓜，但四个不要吃太多。

吃的时候不要加任何调料，最好是吃原味的苦瓜。建议每天饭前半小时吃苦瓜，减少进食。吃的时候可以把苦瓜籽去掉，但是不要削皮，这样会大大降低苦瓜的减肥效果。不要吃黑苦瓜，也不要吃黄苦瓜。最好吃绿色新鲜的苦瓜。

2、不要喝苦瓜水，水会让苦瓜中有助于减肥的成分蒸发掉。如果不想啃全根，可以试试鲜榨，效果也是一样的。

3、吃苦瓜减肥也要注意苦瓜的量，一天控制两三个就够了，不要太多也不要太少。

4.如果用苦瓜做菜，尽量不要加调料，因为调料中辛辣油腻的物质会减缓减肥的速度。

5.吃苦瓜最合适的时间是饭前半小时。这个时候，身体的食物吸收功能是最好的时候。同时，饭前吃也可以增加饱腹感，减少晚餐的食量。

人民网-为什么吃苦瓜可以减肥？