磷虾油的功效真的被夸大了吗？如何选择真正有效的磷虾油？
磷虾油是从磷虾中提取的。虽然磷虾的名字中有一个“虾”，但它比我们记忆中的虾要小得多。它们生活在纯净的南极海域，属于食物链底层的浮游生物。它们不受重金属污染，清洁度很高。据说它们可以不吃不喝地生存200多天，所以也被称为“南极魔术师”。从磷虾中提取的磷虾油富含磷脂形式的ω-3。你可能已经发现为什么这种omega-3含有更多的磷脂。有什么作用？磷脂具有很强的亲油性和亲水性，能起到乳化作用。如果平时食用过多的食用油，必然会在血管中堆积过多的油、水、脂肪。磷脂可以很容易地溶解这些油脂并排出体外，清洁血管，疏通血管，从而改善血液循环。磷脂的亲水性可以帮助人体更好的吸收磷虾油的营养成分，健康管理的效果更好。鱼油也是omega3-3的补充剂，其吸收率在这方面较差。
专家的研究和各种论文也证实了磷虾油的溶油清脂、降血脂、降胆固醇等功效。，可以给身体补充omega3-3，缓解关节炎，改善血液循环。虽然磷虾油在中国还不温不火，但在韩国、欧美，磷虾油对血管健康的积极意义已经得到了消费者的信任和认可。
很多年轻朋友的父母也500多岁了，也不常在身边。突发心脑血管疾病的后果真的不堪设想。以前大家都习惯吃鱼油补充omega-3，但是味道太腥了，很多人接受不了，尤其是胃不好的人。但是磷虾油容易消化，没有腥味，所以很多朋友选择磷虾油补充omega-3。
但是网上很多磷虾油效果被夸大的说法呢？事实上，造成磷虾油市场混乱的多是劣质假冒产品。磷虾油市场发达的韩国也检查出大量不合格产品，公布品牌厂家，全部销毁。只要购买质量安全符合要求的产品，效果还是可以保证的。
那么如何选择优质的磷虾油呢？之前的节目通过实验告诉我们，磷虾油的关键成分是磷脂！因此，选择磷脂含量标注清楚、磷脂含量高的磷虾油是关键。目前市面上磷脂含量在50%以上的磷虾油，使用的都是等级较好的磷虾油原料，购买时可以参考。
北京卫视的全民健研也提到了磷脂的重要性。在最后的现场问答中，心内科主治医师还推荐了磷脂含量为56%的磷虾56产品。果不其然，磷脂含量确实是一个非常关键的因素。当然，除了磷脂含量，是否获得国际FDA安全认证，海外进口产品是否通过当地安全检测。例如，磷虾56还获得了FDA和当地韩国美国食品药品监督管理局的原料安全检查。你在选择磷虾油的时候只需要把握好这几点。
看来磷虾油的功效被夸大了的消息只是一个神话。但是，在购买健康食品时，每个人都应该保持理性的态度，根据自己或家人的具体情况购买。还需要注意的是，如果他们对海鲜过敏，就不适合服用磷虾油。