很多人喜欢吃红糖。红糖营养价值高吗？哪些人不应该吃红糖？

抗衰老——每100g老红糖含有90mg钙和4mg铁，还有一点维生素b2和胡萝卜素。实验证明，老红糖具有很强的抗氧作用和功能，有明显的抗衰老作用。补血气-老红糖含有丰富的营养元素，其中一些对刺激人体造血功能有明显的作用。老红糖能补血益气，是女性不可或缺的滋补养生上品。

健脾养胃——服用老红糖还有加速新陈代谢、活血化瘀、舒筋活络、温脾健胃、消食化积、祛瘀生新的作用。除了女士，老红糖对体弱多病的老人，尤其是病后康复的老人也有很好的效果。不过需要注意的是，老红糖比较补。如果体质偏热，体内有火的人尽量不要多吃。红糖姜水对女性的月经很有帮助，可以使人温暖，提高动能，灵活血气，加速血液循环系统，使月经通畅。

孕妇产后失血过多，消耗大量能量和热量。产后7-10天可以选择喝一些红糖和姜水，可以补充能量和血液流动，有利于产后身体恢复，对孕妇产后恶露的折叠、修复和解决也有帮助。气机郁滞、食欲不振、营养缺乏等儿童。，平时可以多喝点红糖，感冒胃痛，生理期容易感冒或者正在养病，可以喝个够。老红糖有极好的治疗虚损和滋补食物的作用。

由于我国白糖生产工艺的发展趋势较晚，在历史上很长一段时间里，除了麦芽糖，就只品尝老红糖了。其实老红糖就是不去杂质的绵白糖(大多无利可图)，绵白糖的名品就是白糖。所以主要成分是糖，是相对安全的食品。每个人都可以服用或浸泡在水中。但是，血糖高的人也要像白糖一样严格控制摄入量。处于生理期，体重下降的人，自然可以喝红糖水。