红枣生姜膏的做法

枣姜膏的做法，枣姜膏是以枣、姜为主要原料熬制而成的稠膏，具有一定的保健功能，有益健康。那么，你知道枣姜膏的做法吗？让我们一起来了解一下吧！

枣姜膏的方法是1 1。做枣姜糊，除了准备100克红糖和100克生姜加适量热水外，还要准备一小碗龙眼肉和一小碗枣，还要准备适量的玫瑰酱。准备好的生姜要提前清洗去皮。

2.准备好红枣，准备好红枣后去核，然后放在锅里蒸20分钟，然后取出加些热水做成枣泥。准备好的龙眼肉也要提前泡好，加入准备好的姜末调成糊状，将准备好的枣泥和柜员放入锅中，加入准备好的玫瑰酱，小火熬制。

3.煮沸后，加入准备好的红糖，再煮十分钟，关火，冷却后得到准备好的红枣姜膏。将煮好的红枣姜酱取出放入干净的玻璃瓶中，密封保存在冰箱冷藏室中，需要时可随时取出。

枣姜膏的功效与作用

枣姜膏可以补充人体，丰富营养，补益气血，缓解体虚，增强人体的抗寒能力。能促进人体内部的药物循环，加速人体内寒气的排出，对人体因寒气入侵而引起的感冒有特别好的预防作用，对人体手脚冰凉、畏寒怕冷也有特别好的缓解作用。

红枣生姜膏的做法2材料:生姜500克，大枣500克，红糖或红糖500克，桂圆肉适量，枸杞适量。

1.生姜洗净去皮，切成小块。

2.红枣洗净去核。如果红枣是干的，就需要在水里泡一段时间。

3.将切好的姜放入料理机中，加入适量的水，然后捣碎。

4.红枣和桂圆也放入料理机中捣碎，然后将生姜、红枣和桂圆放在一起几秒钟，使三种食材充分均匀。

5.将打好的姜枣泥倒入锅中，然后倒入红糖，开始搅拌。首先，打开火融化糖。

6.糖融化后，转中小火翻炒。慢慢翻炒姜枣泥里的水，加入枸杞。这个过程比较长，切记不要急躁，慢慢来，做精做细。

7.水炒完全后，用铲子铲一下，姜枣糕不会掉下来，说明已经炒好了，放在保鲜盒里就可以吃了。

其实姜枣糕的制作方法并不复杂，但是考研要有耐心，因为整个制作过程需要1-2个小时，但是做出来的姜枣糕味道鲜美，对于女性来说非常值得。

注意事项:

1，姜枣糕在煎的过程中会有气泡，也会溅得到处都是，所以煎的时候需要不断的翻动，以免被烫伤。

2.如果不喜欢姜的辣味，可以多放一点红糖和枣，姜的比例适当减少。