莲藕汤有哪些做法？

(1)原料:莲藕250g，花生100g，红枣10，盐少许。

(2)将莲藕节用水洗净，切成小块；

(3)将花生和红枣洗净，去核；

(4)将所有材料一起放入砂锅中，加入适量的水；

(5)大火烧开后，小火煨3小时，加入适量调料。

2、莲藕山药汤:

(1)原料:莲藕、山药、胡萝卜、姜、盐。

(2)将莲藕、山药、胡萝卜洗净切片，生姜洗净切丝；

(3)炒锅烧热，倒油，放入姜丝爆香；

(4)加入胡萝卜，翻炒，倒入开水，移入砂锅；

(5)烧开后加入莲藕、山药、枸杞，小火煮20分钟，加盐后取出。

3、莲藕排骨汤:

(1)食材:排骨300g、莲藕300g、小葱2根、生姜1片、料酒1大勺、精盐2小勺。

(2)排骨洗净，切成小块。莲藕洗净，刮去外皮，切块。生姜洗净，切成两半。

(3)锅中放入适量的水，加入姜、香葱、料酒，烧开。

(4)加入排骨，用水浸泡后取出备用。

(5)炒锅加水，放入排骨、姜、葱，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖20分钟。

(6)将莲藕、排骨、汤汁倒入砂锅，炖30分钟。

(7)挑出姜、韭菜，用盐、胡椒粉、味精调味。