三年半的老鸭有什么药？

老鸭是夏天很好的滋补品。它不仅营养丰富，而且因为常年生活在水中，还很冷。最好是老白，白黑。用海参炖老肥鸭有很大的滋补作用，炖出来的鸭汁有利于养五脏之阴和虚耗之热。

在中国古代医学中，鸭肉被当作滋补品来讨论，梁代陶弘景称鸭肉为“灵丹妙药”，滋补上品。民间还有一种说法叫“老鸭胜在夏补”。

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老鸭汤:

配料:鸭肉、冬瓜或萝卜、葱、姜片、料酒、胡椒粉，还可根据个人喜好加入粉条、熟木耳、泡莲子等配料。

鸭子4~6个月大就能下蛋了，一岁多的可以叫老鸭。明代李时珍在《本草纲目》中提到:嫩的有毒，老的好。所以炖汤要选择一年以上的老鸭。

老鸭汤充分体现了鸭肉清热养阴的特点。清淡不油腻，滋养不上火。确实是三伏天值得推荐的时令养生菜。

如果属于阴虚体质，有手足发热、潮热、盗汗、口干、发燥、心烦易怒等症状，老鸭汤是合适的滋补品。容易干咳、痰少、咽干的人也适合喝老鸭汤。

水肿、排尿不利的患者需要咨询医生。如果没有禁忌症，也可以适当吃点老鸭汤，利湿消肿，利尿。

百度百科-老鸭汤

人民网-三福老鸭胜滋补品！鸭汤，烤鸭，咸鸭蛋味道不错。