清明的时候在地里看到,移植一些回家,摘嫩芽吃,驱蚊。
晋文公把寒食节的第二天定为清明节。
1935年,中华民国政府在清明节将4月5日定为国定假日。
清明节前后,艾草芳香悦目,用野生艾草制成的特色小吃被称为艾草饺子或艾叶。
现代技术为艾叶的广泛应用开辟了更广阔的前景。
开发了艾草牙膏、艾草沐浴剂、艾草精油、艾草枕头、保健带和艾草蚊香。
当然,这些高大上的东西,作为普通人是无法手工制作的。
但是,只有具备简单的动手能力,才能获得一些收益。
其实在野外郊游很容易看到艾草,用根部的土把它挖出来,然后带回家种在花盆里,这样你就可以用它嫩嫩的嫩芽做出独特的美味,提前享受清明节前后才有的“特色小吃”。
另外,当艾草正在成熟甚至衰退的时候,我们可以依靠它的天然香味来驱赶讨厌的蚊蝇。
最近气温上升很快。南方地区白天气温接近20多度,蚊子苍蝇什么的都找上门来了!
★用嫩艾草做特别好吃的方法很简单,用心学就可以了。
艾草粑粑;
嫩艾叶糯米糕;
艾草鸡蛋饼;
艾香千层卷;
★艾草入盆的日常管理
艾草的生命力很强,基本上可以带着土生活,拔的时候不需要太注意,但是为了让艾草在生活环境发生变化的时候尽快适应新的环境,挖的时候最好带点土回家。
当然,有条件的话,建议多挖点土带回家。利用这些土壤直接培育艾草,既能降低养殖成本,又能贴近艾草生活的土壤。所以种植后,只要将土壤浸泡一次,放在阴凉的地方一个晚上,让土壤慢慢排水即可。土壤半干时,可以放在光线充足的地方,让艾草直接恢复活力和状态。
如果选择自己备土,除了万能营养土,还需要多备有机质。
因为我暂时需要有机物,所以我想要的唯一来源就是购买和寻找。
如果不想花钱,可以直接去一些绿化带或者公园找找。可以在高大的松树下挖20厘米左右找到发酵成熟的腐殖质,带回家晒干,再与营养土混合,达到培育艾草的要求。
艾蒿是一年生植物。虽然对土壤基本没有要求,但如果要多采,还是要注意土壤的孔隙度、透气性、肥力。
在艾草的日常护理阶段,不需要施肥,但是需要多浇水。在艾草植物完全变成干草之前,我们应该每天或每两天左右浇一次水,每次都要把土壤完全浸湿。
另外,由于水的温度和土壤的温度相差很大,会刺激艾草,形成不好的影响。
所以在种植艾草的过程中,每天都要准备好自来水,在光线充足的地方暴晒,8小时后用它来浇灌艾草生存的土壤环境。
在采摘艾草的过程中,因为只需要采摘嫩芽,所以要求非常高,尽量多挖艾草苗回家。
而且短时间内不需要直接花钱种艾草等东西,而是利用废弃或者多余的泡沫箱。
当然,为了防止泡沫箱底部积水,影响土质,造成植物烂根的问题,可以在填土前直接用手工具在泡沫箱底部戳洞。一般一个花盆有2-3个孔,分布在泡沫盒底部的不同地方。
另外,戳出来的洞也不适合太大,甚至不需要有明显的“洞”来防止填进去的土流失。
另外,因为现在野生的艾草已经长得很高了,拿回家后不需要在坑里种一棵幼苗,但是可以防止倒伏。
另外,我们还可以在种植后直接在根部附近插一根棍子,将艾草和棍子绑在一起,起到固定支撑的作用。
总结:艾草作为一种食用植物,很常见,但是生活在城市的人不容易得到,途径也比较少。
所以,就像它“尽力而为”一样!
市场上卖的老艾草也可以种植,这样可以保鲜更久!
#呼吸回家#