石斛有什么功效和作用？

石斛有哪些功效和作用？石斛味甘，性微寒。是一种滋阴润肺、强筋健骨、养胃的药材。它可以帮助我们增强体质，保护肝脏和胆囊，促进血液循环等。现在我们来看看石斛的功效和作用。

石斛的功效和作用是什么？1首先，石斛

别名:林蓝、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰。

药用部分:茎

药材性状:鲜石斛:圆柱形或扁圆形，长约30cm，直径0.4 ~ 1.2cm。表面黄绿色，光滑或纵行，节明显，深色，节上有膜质叶鞘。肉质多汁，容易破碎。微气，微苦微甜，嚼起来黏黏的。

金钗石斛:细长圆柱形，常弯曲或盘绕成球状，长15 ~ 35厘米，直径0.1 ~ 0.3厘米，节间长1 ~ 2厘米。表面呈金黄色，有光泽，有细纵条纹。质量柔韧扎实，断面比较平整。无嗅无味。

入胃经、肾经。滋阴清热，润肺养胃，强筋健骨。主治发热、口渴、胃痛、干呕、咳嗽、痰少。

二、石斛有什么功效？

1，滋阴生津

《中国药学大辞典》说他专治肺胃益气生津，气液旺，肾水自生，说他擅长滋阴生津，治阴虚津亏。

2、增强体质

石斛有滋阴补血的作用，清代药性理论说石斛能补肾、积精、养胃阴、益气。石斛富含多糖。实验表明，石斛多糖能增强免疫功能，增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬作用。

3、补益脾胃

石斛是一种益胃生津的药，神农本草经和本草复元中都有记载。人们称之为胃肠药，是治疗胃脘痛、胃脘痛的常用药。

现代实验证明，石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有很好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性疾病。同时，口服石斛汤可以促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

4.保肝利胆

金钗石斛有很好的利胆作用。历代医家认为金钗石斛具有养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并发症的重要药物，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5.祛虚热

《本草纲目》和《本草伊彦》分别记载了清胃除虚热和痔胃虚热。石斛清的虚热和普通的清热药相比，完全是一种虚热，表现为阴虚热盛。药理实验表明，石斛能显著降低热盛家兔的发热峰值和体温反应指数，缩短发烫时间。

6、强筋壮骨

人进入中年以后，人的殷琦从朱丹溪的阴、津液开始减弱，筋骨功能逐渐衰退。石斛能养阴液，能润滑关节，从而达到强筋壮骨、顺关节、增强抗风湿的功效。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳和耐缺氧作用。

三、石斛的作用是什么？

1，促进流通

石斛能滋阴润脉，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能显著改善血瘀症状，降低血胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇水平，可治疗心脑血管疾病。

2、降低血糖

中医认为，糖尿病的发生主要是由于肾阴虚，肺胃早热，气阴两虚为其病理特征。石斛具有滋阴清热润燥的作用，自古以来就是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使学校恢复正常。

3.抑制肿瘤

石斛对人肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞白血病的部分细胞有杀伤作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛作为恶性肿瘤的辅助治疗，可以改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗的副作用，增强免疫力，提高生活质量，延长生存期。

4、明亮的眼睛

中医认为，五脏之精通过脉络注入眼内，肝开窍于目的生理病理与肝的阴精是否旺盛密切相关。石斛具有滋阴养眼的作用，历代医家都将其视为护眼佳品。现代药效研究证实，石斛不仅能延缓防治老年人常见眼病白内障，还能维持晶状体透明度36%，并能抑制或纠正半乳糖引起的酶活性异常变化。

石斛的功效和作用是什么？2 1，美女美女

美容养颜是石斛的重要功效之一，石斛中含有天然多糖、多种氨基酸和维生素。通常，人们可以在采集后直接将新鲜的石斛鸡腿咀嚼在嘴里来吸收其丰富的营养，也可以在取出汁液后直接涂抹在皮肤上，可以使人的皮肤光滑、嫩滑、有弹性，并可以淡化色斑，美白皮肤。

2.冷静下来，安心睡觉

神经衰弱和失眠是人类的高发疾病，但多吃石斛鸡腿可以预防这些不良症状。鼓槌石斛中的一些营养成分可以直接作用于人的中枢神经系统，使人紧张焦虑的神经得到放松。还能安神，促进睡眠。晚上睡觉前吃点石斛鸡腿，可以尽快让他们进入睡眠。

3.补益气血

人体气血亏虚时，面色会变得暗黄，身体虚弱，经常会感到四肢无力，精神不振。这时候可以多吃石斛鼓槌，它可以补益气血，提高人体的造血能力，保持人体气血充盈，使气血不足引起的不良症状尽快改善或消失。

4.预防高血压和高脂血症

石斛鼓槌含有一些纤维素和多种微量元素，能净化血液，加速人体内脂肪代谢。经常食用可以促进血液循环，增加血管壁的通透性，还可以改善心脏收缩功能，防止心脏功能障碍。不仅能预防高血压和高血脂，还能降低心脏病和动脉硬化的发病率，对维护人体心血管健康大有裨益。

石斛有哪些功效和作用？3.细茎石斛的功效与作用。

1，保护胃

细茎石斛能保护人体胃肠，因为它含有能修复受损胃黏膜的粘蛋白，而它所含的其他活性成分能抑制人体内幽门螺杆菌的活性，防止它们对胃肠黏膜的伤害，对慢性胃炎、胃溃疡有特别好的预防作用，胃溃疡患者食用后能尽快缓解病情。

2.美丽美丽

细茎石斛中还有天然粘蛋白。如果大量饮水，人们使用后可以给皮肤补充水分，而且可以防止皮肤细胞水分的流失。它能保持人体皮肤的嫩滑，此外，人们使用后吸收的元素能增强皮肤的抗氧化能力，防止色素产生，淡化色素沉着，延缓皮肤衰老。

二、细茎石斛的药用价值

1，消肿止痛

细茎石斛可以入药，药用价值特别高。细茎石斛的主要作用是消肿止痛。通常阴天人受伤导致皮肤表面淤血肿胀时，可破成泥状，症状间外敷，可缓解肿痛症状。此外，当人们患有喉咙痛、声音嘶哑等常见疾病时，及时用它煮开水也可以缓解病情。

2、治疗高血压和高血脂

细茎石斛对人体高血压、高血脂也有明显的治疗作用，疗效特别好，因为它看起来是一种低脂肪、低热量的健康食品，还含有一定量的纤维素和果胶，能净化血液，扩张血管，促进血液循环。能使人体血压和血脂尽快恢复正常，经常服用还能降低动脉硬化和血栓的发生率。

石斛的功能和作用有哪些？4.鲜石斛的功能与作用。

1，清热去火

鲜石斛是一种微寒的健康食品，汁液很多。人们可以洗干净后直接食用，它可以吸收丰富的营养，而且它可以清热解毒，消炎杀菌。对人类经常出现的喉咙痛、声音嘶哑有特别好的预防作用。此外，当人们出现口腔溃疡、口臭、口腔炎症等不良症状时，及时食用新鲜石斛，可以明显缓解症状。

2.防止三高

新鲜石斛不仅能为人体补充丰富的营养，还能保护人体心血管系统。能净化血液，清理血液中积聚的毒素，促进血液循环，预防血压，稳定血脂。此外，人们食用新鲜石斛后可以改善血管壁的弹性，从而预防动脉硬化和冠心病。

二、鲜石斛的吃法

1，直接吃

鲜石斛是一种可以直接食用的健康食品，但人们在直接食用鲜石斛的同时，也要掌握其正确的食用方法。采摘新鲜石斛后，除去其叶片，然后用清水洗净，再用刀切成块，直接放入干净的碗或盘中，拿刀放入口中慢慢咀嚼，将嚼烂的汁液咽下，剩下的残渣可食用或直接吐出。

2.做…果汁

新鲜的石斛也可以当果汁喝。再当果汁用的时候，需要切成段来搭配。一个苹果或者一个雪梨要一起放入榨汁机中，加入适量的纯净水。榨出来的果汁可以用蜂蜜调味，然后饮用。另外，新鲜的石斛可以搭配芹菜、黄瓜、苦瓜等具有清热解毒、降血压功效的蔬菜，使得制备的石斛汁具有更好的养生效果。

看了上面的介绍，你可以对鲜石斛的功效和作用有一个更全面的了解。以后需要的时候可以放心食用新鲜的石斛，但是最好按照上面说的正确方法食用。只有这样，鲜石斛的保健价值才能得到有效利用。