黑豆有哪些吃法可以让你睡得好？

黑豆的吃法很多，磨好的面可以蒸成馒头；煮熟了可以当凉拌；炒着吃可以当零食；打豆浆可以当饮料；芽可以作为蔬菜食用，不仅增加维生素的含量，还有利于蛋白质和脂肪的消化。以下是黑豆的最佳吃法。

1，黑豆黑鸡汤怎么吃

1材料:黑豆150g，何首乌100g，乌鸡1，红枣10，生姜5g，精盐适量。

2做法:将乌鸡宰杀去毛去内脏，洗净备用。将黑豆放入铁锅中干炸至豆皮裂开，然后用清水洗净，晾干备用。将何首乌、大枣、生姜分别洗净，大枣去核，生姜去皮切片备用。锅内加适量水，大火烧开，放入黑豆、何首乌、乌骨鸡、红枣、生姜，中火继续煮3小时左右，加入适量精盐熬汤。

功效:养血润肤，乌发养心，宁心安神。黑豆具有滋补肝肾、活血补血、增肌养颜等功效。长期服用可使皮肤白皙光滑。何首乌滋养肝肾，益精血。乌鸡能健脾补中，滋阴清热。大枣健脾胃，益气生津。多吃能让人气色红润。

怎么吃2、黑豆粉

1食材:黑豆500g。

制法:黑豆洗净，煮熟烤熟，研成细粉。

用药:每次6克，每日3次，米汤送服。

4功效:补虚补肾，活血利尿；其可用于治疗营养不良性水肿、脱发、脱发和过早白发。

怎么吃3、黑豆圆肉红枣汤

原料:黑豆50g，龙眼肉15g，红枣50g。

功效:甜润，清爽不油腻。黑豆味甘、涩，入肝肾经。它们有滋阴补血、安神明目、益肝的功效。中医认为，黑人入肾，黑豆外表看起来像肾，所以对肾虚、肾虚、头发早白的人大有好处。桂圆和大枣都有调理脾胃的作用。黑豆、圆肉、红枣的汤可以补肾、润发、乌发、补血、安神。避免食用:儿童不宜服用。

操作:

1.黑豆红枣洗净。

2.将黑豆、龙眼肉、红枣一起放入砂锅中，加入3碗清水，文火煎。

3.当水烧开到三分之二时，把面汤里的浮渣捞出来。

如何吃？海带炖黑豆

配方:鲜海带200g黑豆100g瘦猪肉100g姜5g葱5g盐5g。

制作:

1，黑豆洗净去杂质；瘦肉洗净，切成4厘米见方的块，海带洗净切丝；生姜切片，洋葱切丝。

2.将海带、黑豆、瘦猪肉、姜和洋葱放入炖锅中，加入600毫升水。

4将炖锅大火烧开，撇去浮沫，小火炖1小时，加盐拌匀。

吃法:每天1次，每次50克海带猪肉，随意煲汤。

功效:活血利湿，祛风解毒。肝硬化腹水患者的日常保健。