巴努毛肚火锅(大剧院店)的南瓜派好吃吗？

1.将南瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，放入微波炉中加热约10分钟(用筷子戳一下，判断南瓜熟不熟)。如果没有微波炉，就用蒸锅蒸。将南瓜切成小块，放入蒸笼中隔水蒸，然后取出；

2.南瓜趁热，用勺子磨成南瓜泥，加入糯米粉(糯米粉的加入量以面团不粘手为准，不需要额外加水)，揉成球状，然后加入一茶匙食用油，盖上保鲜膜，放置15分钟；

3.取鸡蛋大小的面团，揉平，裹入适量红豆馅，捏紧，轻轻揉平，做成小圆饼。反复，所有的面团和馅料都用完了；

4.在准备好的南瓜饼两面裹上白芝麻；

5.锅中倒入少许油，烧热，放入南瓜饼，中小火煎至两面金黄。