什么是中药饮片？

中药饮片是指在中医药理论指导下，可直接用于制剂或制备的中药材及其加工炮制品。中药饮片不仅是中医临床辨证论治必备的传统武器，也是中成药的重要原料。他们独特的炮制理论和方法，都体现了中医药的深邃智慧。随着中药饮片炮制理论的不断完善和成熟，已成为中医临床防病治病的重要手段。随着《中医药法》的颁布实施，中医药行业迎来了黄金发展期。工信部发布的2017-1-9月医药行业主要经济指标中，增长最快的是中药饮片加工，增速为17.2%。

随着行业的快速发展，中药饮片频频登上质量“黑榜”，不合格药品的曝光频率依然相当高。2月2日，中国食品药品监督管理局通报，61企业生产的65批次中药饮片不合格。不到半个月前，食品药品监督管理局通报17批次不合格药品，全部为中药饮片。

食品药品监督管理局通报的问题并非个案，反映出中药饮片领域确实存在以次充好、制假售假等问题。中药饮片问题主要涉及农药残留、性状、含量测定等检测项目不合格，其中不乏知名药企生产的常用药材，包括砂仁、党参、明矾、板蓝根等。

中药饮片屡上质量“黑榜”的原因包括:

1.标准落后。比如某省的中药饮片炮制标准是1986制定的。

还没有适应。

产业发展的需要和落后的标准严重影响了中药材产业的推广。

2.流通环节长，质量控制薄弱。在中药饮片的实际加工中，人参

关注者多，环节复杂。比如，有的中药饮片在出厂时抽检合格，但由于流通环节过长，把关不严，一些指标如灰度、湿度等在下游企业的抽检中也不合格。如上游种植的土壤重金属含量超标，农药乱喷，中游生产加工方式不对，下游流通受到污染等。，这些都会造成质量问题。

3.监管存在实际困难。“小作坊”比比皆是，打着产地初加工的名义，但实际上加工中药饮片的“小作坊”以低成本、便捷的优势支撑着很多中药饮片的生产和供应。这使得监管部门难以有效监管，屡禁不止。同时，目前的监管手段也不够准确。比如中药饮片用的是传统的中医理论和炮制方法，西医的理论和检测方法并不完全适用。

中药饮片的疗效对疗效至关重要。如果任由中药饮片质量问题蔓延，不仅会损害大家对中医药的信任，也不利于中医药的可持续发展。