外国人在知乎喝中国白酒是什么体验？

在外企工作几年，每次总部派老外来，我做的最多的就是陪老外品尝中国白酒。从红星二锅头到茅台五粮液，我几乎喝过各种不同价位不同度数的白酒。？

公司里的外国人来自与俄罗斯相邻的波兰，他们在聚会上最喜欢的酒是伏特加。中国白酒在外观上类似于伏特加，所以当我第一次向外国人推荐中国白酒时，他们很容易接受。但由于饮酒习惯不同，有的人会爱上中国白酒，有的人尝过一次中国白酒就会“谈酒色变”。

我曾经在一次饭局上给老外尝过42度的烧酒和53度的烧酒，老外有两种完全不同的反应。

在品尝42度白酒的时候，老外表示可以接受，但是有点辣，不是很浓，喝了半杯中国白酒也没有什么感觉。当然他们也说如果能加点冰或者冷藏就更好了。他们豪迈地说，喝几瓶这样的中国白酒没问题。

尝过53度的白酒，老外面露喜色，一口气干掉了半杯白酒。他们差点喷出来，说太辣了，从喉咙到胃都在烧。都说要烧了，然后又尝试把高度白酒掺在饮料里。当碳酸饮料与高度白酒混合后，那种奇怪的味道完全掩盖了中国白酒原有的清香，只剩下苦涩。

他们表示很不解。这种类似于伏特加的酒和饮料混合在一起，味道怎么会更差呢？

其实道理很简单。伏特加是一种蒸馏过的酒精饮料，通常要经过多次蒸馏才能达到更纯粹的效果。由于酒含杂质少，口感纯正，可与其他饮料混合饮用。中国的白酒大多是勾兑的，香料勾兑的配方是保密的。由于中国白酒内部成分复杂，对于不会品酒的外国人来说无异于毒药。

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