花生小米粥的营养与功效

小米味甘咸，有清热止渴、健胃除湿、和胃安神的功效。比较适合内热、脾胃虚弱的人。有些人胃口不好。吃了小米后，可以刺激食欲，养胃，有健胃、促进消化、防止恶心呕吐的作用。

练习:

1，配料:小米。

2、配料:花生。

将花生浸泡在清水中两个多小时。

3.拿起泡好的花生。

4.将小米放入砂锅中，加入花生，倒入适量的水。

5、大火烧开。

6.盖上锅盖，大火煮开，然后用一双筷子夹在锅沿上，再盖上锅盖，这样煮的时候就不会溢出来，一直煮到熟。

7、揭开，加入适量鸡粉。

8、加入适量盐调味，煮开。

9、可以关火，然后盖上锅盖，用砂锅的余温煮。粥更粘稠。

参考:人民网-5大最伤胃食物排行榜Top 4养胃饮食保持肠胃健康。