什么是王耀茶？为什么叫王耀茶？

药王茶是蔷薇科委陵菜属植物的叶和花，又称“观音茶(太白山)、药王茶(秦岭)”。记载“嫩叶可当茶，叶可入药，可清热健胃，调经，干品可煎服，治疗头晕目眩，胃气不和，食滞，妇女月经不调等症。”

为什么叫王耀茶？

据说孙思邈是个草药医生，尝过各种草药，了解多种草药的性质和味道。相传，有一次他在太白山海拔2800米左右的山坡上采药，突然感到口渴，便坐在一块石头上休息。他看到周围有一片茂密的绿色灌木，他摘了一些叶子尝了尝。他一进门就觉得神清气爽，心里一震。他急忙去拿水，把叶子放在杯子里，在石头上用柴火煎。感觉既清爽又舒缓，比香茶还好。他高兴得多采了一些这种叶子花，带回了住处。经过反复煎服，证明效果很好。他把这种叶子当茶给病人喝，同时治好了很多人的病。孙思邈总结并记载了此宝的功用，也是药和茶，并推荐列入朝贡于官民。从那时起，他自己就一直喝这种茶来养生。后人为了纪念孙思邈，将这种植物命名为“王耀茶”。

在秦岭太白山地区，王耀茶有着悠久的历史，它被村民和草药医生用作饮料和治病益寿的产品。其功效独特、全面、神奇，如观音菩萨赐予世人的甘露，故又称“观音茶”。