据说食疗是可以调节的。我应该吃什么?
1,气虚:气虚的主要表现有;气虚懒言,倦怠乏力,声音低沉,动则气短,易出汗,头晕,心悸,面色萎黄,食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌质淡胖,舌边有齿痕,脉弱等。,这些都被认为是功能下降,不一定是生病。气虚的人需要补气。可选用人参、黄芪、党参等补气的药物。
补气虚的食物:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、黄豆、扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、鳗鱼、虾、蘑菇等。可以交替服用。
气虚禁忌物品:山楂、佛手、槟榔、大蒜、大头菜、萝卜缨、香菜(芫荽)、芜菁(大头菜)、花椒、长辣椒、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;
忌或少吃:荞麦、柚子、橙子、金桔、金桔饼、橙子、菱角、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达、砂仁、菊花、茶叶、烟酒。
对应的饮食:胡爱山百合莲子汤;人参炖乳鸽;五香牛肉;花生枣烤猪蹄;
2、血虚:血虚的主要表现有;面色苍白,唇爪苍白,头晕,乏力,头晕,心悸,失眠,多梦,大便干燥,妇女月经期,量少,舌淡,苔滑,脉弱等。:宜补血养血生血,可用当归、阿胶、熟地黄、桑椹子等药物补血。
补血虚的食物:乌鸡、黑芝麻、核桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、红豆等。,通常可以交替选择:
血虚禁忌物品:菱角、大蒜;
对应饮食:当归地黄乌骨鸡;胡爱山牛腩锅;菊花带鱼;玫瑰配菊花露;
不吃或少吃:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
3、阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚的主要表现有;怕热,易怒,两颊灼热,口干咽痛,大便干结,小便短赤或黄,舌体津液不足,五心(二掌,二足,头顶)心烦,盗汗,腰酸,梦遗遗精,舌红,苔薄或剥,脉数等。应采用滋阴、养阴等方法。
阴虚食物:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、莲藕、金针菇、枸杞头、菱角、生梨等。,可以交替服用。
阴虚禁忌物品:辣椒、肉桂;
不吃或少吃:狗肉(脑血管患者忌食)、羊肉(肝炎患者忌食)、麻雀肉、海马、海龙、狍子肉、锅巴饭、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手、杨梅、大蒜、韭菜、芥末、辣椒、洋葱。
对应饮食:金盆丰盛豆腐;吃小捆的肉;怀菊大枣银耳汤;甲鱼牛膝汤;农民烤鱼;用一只胳膊肘吃饭;金盆富贵豆腐;胡爱山扒鸡;人参炖乳鸽;何首乌炖猪肝;
4、阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚的主要表现有;除了气虚的症状外,人平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常低,腰酸腿软,阳痿早泄,胃寒胀痛,身体虚弱,小便不利,舌淡,苔白,脉沉细。补阳、益阳、温阳皆宜。补阳虚的药物可以是红参、鹿茸、杜仲、冬虫夏草、肉桂等。
阳虚的食物:牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、贻贝、核桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、肉桂、茴香等。,可以交替服用。
阳虚禁忌物品:鸭肉、兔肉、獭肉(水狗肉)、冬瓜;
忌或少吃:鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、蚌肉、蚌肉、柿子、柿子、柚子、橘子、香蕉、无花果、西瓜、青苦瓜、红薯、西瓜、生莲藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜。
对应饮食:海马怀布鸡;三边淮布坳唐尧;韭菜配虾;炒腰花;长寿炖老鸭;
5.两虚:体虚的人往往有两虚体,两虚体有以下几种类型:
气阴两虚:气阴两虚,主要表现为:有气虚症状,如头晕、乏力、腿软,有阴虚症状,如上火、咽干、舌红,但无慢性病。这种体质称为气阴两虚,应采用益气养阴的进补方法,即进补时要兼顾气阴两虚。
阴阳两虚:既有阴虚,又有阳虚,称为阴阳两虚,主要表现如下;怕冷怕热,尤其是冬寒夏热,是阴阳失调或阴阳两虚的体质,应采用阴阳双补、滋阴温阳、滋阴壮阳等进补方法。
气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少、血小板减少、大出血后、妇女月经过多等。,主要表现为:既有气虚又有血虚,宜补气血。
对应饮食:气血:鲫鱼豆腐汤;补气血汤;药膳鸡;
二、补气食物可以补脾、补肺气、补心气等。适用于消除或改善气虚证。本文主要介绍健脾的食物。使用补气食物时,有时容易引起气滞、胸闷、腹胀、食欲不振等。可与橘皮、砂仁等行气食物同用。
土豆(土豆、洋芋、山药蛋)味甘,性平。它们的功能是益气健脾。适用于脾虚、食欲不振、消化不良者。发芽的马铃薯芽和皮有毒,不宜食用。
红薯(番薯、地瓜、地瓜)味甘,性平,属脾胃经。它的功能是补脾胃,补气,健胃。适用于脾胃虚弱、消瘦乏力、厌食泄泻。吃多了容易引起胃酸倒流,胃灼热,胃肠道胀气。
香菇味甘,性平。其作用是益胃气,养痘疹。适用于脾胃虚弱,食欲不振,神疲乏力。属于毛发,麻疹、皮肤病、过敏性疾病都不允许。
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经。其功能为益气健脾,滋阴益肺,补肾固精。适用于脾气虚弱、食少便溏、慢性腹泻患者,湿盛、滞胀者忌食。
栗子味甘,性温,归脾、胃、肾经。它们的功能是:健脾和胃,补肾强筋,活血止血。适合脾虚恶心腹泻者少食。气滞腹胀者不宜食用。
枣(酸枣。)味甘,性温,属脾胃经。其功能是补脾胃,养血安神。适用于脾胃虚弱、少食时拉肚子、疲乏无力者。气滞、湿热、便秘的人不宜食用。
鸡肉味甘,性温,属脾胃经。其功能是补中焦,填精补髓。适用于脾胃虚弱、神疲乏力、慢性腹泻、实证、热证、疮疡、痤疮皮疹等。
兔肉味甘,性凉。功能:补中,凉血解毒。适用于脾虚食少,血热便血,胃热,呕吐恶心,肠燥便秘。虚寒腹泻者不宜食用。
猪肚(猪肚)味甘,性温。它的功能是补脾胃。适用于体虚腹泻。现代用于胃下垂和消化性溃疡。
牛肚(牛肚)味甘,性温。其功能是益脾胃,补五脏。适用于病后气虚、脾胃虚弱、消化不良者。
羊肚(羊胃)味甘,性温。其功能是补虚益脾胃。适用于身体瘦弱及脾胃虚寒者。
牛肉味甘,性平,属脾胃经。它的功能是补脾胃,补气血,强筋骨。适用于脾胃虚弱、少食便溏、中气郁结、久泻不愈者。
桂鱼味甘,性平,属脾胃经。其功能是健脾和胃,补益气血。适用于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。
泥鳅味甘,性平,归脾、肺经。功能:补中益气,利湿除湿。适用于中焦不足、腹泻、脱肛。
粳米(米,硬米)味甘,性平,属脾胃经。它的功能是补中焦,健脾和胃。适用于中焦不足、神疲乏力、食少便溏、脾胃不和、呕吐泄泻。
籼米味甘,性温,归肺、脾、心经。其功能是补脾胃,养五脏。适用于脾虚湿盛泄泻,热证、湿热证、阴虚证不宜食用。
糯米(糯米)味甘,性温,归脾、胃、肺经。具有补中、补肺、敛汗的作用。适用于脾虚泄泻,现代用于慢性胃炎、消化性溃疡、消化不良、消化不良、气滞湿阻、脾虚胃弱、消化不良。
扁豆味甘,性微温,属脾胃经。它们有健脾、祛湿、消暑的作用。适用于脾虚湿盛、食量不足、暑热呕吐腹泻者,气滞腹胀者忌食。
豇豆味甘,性平,归脾肾经。其功能是健脾补肾。适用于脾胃虚弱、腹泻、呕吐、气滞证、便秘者。
蜂蜜味甘,性平,归脾、肺、大肠经。其功能是健脾、润肺止咳、润肠通便。适用于脾胃虚弱引起的胃痛,津液不足引起的肠燥便秘,现代用于消化性溃疡,湿热证,腹胀,呕吐,便溏。不适合和洋葱生菜一起吃。
鲢鱼具有温中益气、暖胃润肤的作用,是温中益气的保健食品。
青鱼具有补气养胃、燥湿利水、祛风除烦等作用。其中所含的锌、硒等微量元素有助于抗癌。
乌贼具有滋补肝肾、补气血、清胃除热等作用。它是一种女性保健食品,具有养血明目、通经安胎、促进分娩、止血催乳的作用。
四、食补菜单:杞枣和汤
取黄芪15 ~ 30g,大枣10g,百合30g,一起炖30 ~ 40分钟,然后配汤、调料一起食用。这三种原料中,黄芪性温,有补气的作用。大枣是养血益气的佳品,百合能滋阴润肺。三者结合,对气血两虚的患者大有裨益。
五、根据体质的不同,分为四种不同的食补方法:
平步:健康人和病人都可以吃。它可以帮助维持健康和生命,如谷物,豆类,牛奶,水果和蔬菜。这类食物比较温和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性都可以吃。
温补:指温热性食物,如牛羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝及葱、姜等辛辣之品。冬天怕冷的女性常吃这类食物,有助于上火,改善怕冷的感觉,从而增强体质。
补:指寒性食物,如梨、生莲藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、蜗牛等。,有清火的作用。
温粉:指辛辣刺激性食物,如胡椒、桂皮、芥末、香菜、辣椒等。这类食物有温阳散寒的作用,在寒冷的冬天常用来御寒除湿。
六、女性冬季进补要从调整入手,调和身体内外平衡,使身体保持气血通畅的状态,再根据情况确定是否需要进补。女性的生理特点与男性不同,女性看重的是血液。冬季进补的关键是调血,但要根据不同情况来补。
气虚女性
气虚女性常表现为面色虚弱、面色苍白、精神疲乏、白带过多、月经周期不规律等症状。
进补小贴士:可以用一些能补气的药物,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草等,炖鸡或排骨补气。用人参进补是有一定讲究的,所以家里用人参进补要格外小心。应本着剂量小、疗程短的原则,服用前最好咨询医生。气虚女性在秋冬季节应多吃萝卜、红枣、排骨汤等滋补食品。药补上,可以喝黄芪、人参、白术、甘草配成的四君子汤。
贫血或血虚的妇女
绝大多数女性都有血虚的症状,如头晕目眩、头昏眼花、面色晦暗、失眠多梦、月经不调等。,而血虚体质的人往往比较瘦,体质差。
进补小贴士:可以常吃补血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、黄花菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等。水果可以是桑葚、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可以辅以中药。常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。这些中药可以和补血的食物一起做成美味的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等。,具有很好的补血功效。
对于月经不调、月经过多的女性,可以选择人参、当归、川芎、黄芪等中药,以及乌鸡白凤丸、阿胶等中成药进行补血浆。日常生活中,多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
怕冷的女人
在寒冷的季节,很多女性会感到全身发冷,尤其是手脚等外围部位。更年期女性更甚,冬天特别怕冷,医学上叫畏寒。
进补小贴士:怕冷的女性应多吃些温性食物,如羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、葱、桂圆、栗子等,有助于御寒。他们还可以多吃一些含碘较多的食物,如海带、海蜇、海鱼、虾皮等。他们应该积极参加适当的体育锻炼,尤其是久坐或长时间站立的人。
七、人体虚可归纳为四种:体虚、阳虚、血虚、阴虚。根据不同的虚损类型,选择合适的进补药物。但是,在人体生命活动过程中,气血阴阳是相互依存、相互作用的。一般来说,气虚、阳虚说明身体的活动能力下降。阳虚多伴有气虚,气虚容易导致阳虚。阴虚和血虚表明人体的精血和津液的耗竭。阴虚往往伴有血虚,血虚容易导致阴虚。所以气血两虚,阴阳两虚也是常见症状。所谓气血双补,阴阳双补的方法,常用于治疗气虚阴津不足。
在补益人体的中药中,“只有人参和何首乌才能带着大地的灵气,长成成人的形状。人参为补气之首何首乌为血之源”、“气为血之帅”、“血为气之母”,人体由气血构成。