晚上可以吃姜醋煮猪蹄吗?

当然可以。

晚上不能吃姜醋煮猪蹄,主要是因为在微信或者微博里经常看到一个养生笑话说晚上吃姜等于吃砒霜。其实生姜晚上是不能吃的,有些说不通。生姜可以促进消化,增加食欲。炎热的天气还可以化痰安神。

晚上吃姜导致腹泻等肠道疾病,与人喜欢晚上喝酒有关。姜酒同食,百日“腐心”。晚上吃了姜再喝酒,相当于吃了慢性毒药。久而久之,内脏就会受伤。

从中医的角度来说,除了少部分特殊体质的人,任何时候都可以吃生姜。这就是:“四季吃姜,百病扫。”生姜等于人参,但阴虚体质的人不能吃,阴虚的人吃生姜,会加重阴虚症状。

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姜醋猪蹄的注意事项:

产后饮食过于油腻容易造成乳汁粘稠,导致乳汁排出不畅。哺乳期乳汁分泌不畅,甚至乳腺炎是很多新手妈妈的烦恼。那种“连走路都疼”“不能碰”的痛,让很多妈妈久久心有余悸。

据广医一院中医乳腺专家林小明博士介绍,乳腺炎可能发生在整个哺乳期,尤其是前三个月。她提醒,只是乳汁排出不畅,可以通过热敷、按摩等方法排出乳汁。

另外,新手妈妈要注意饮食均衡,不能太油腻,也不能过度补偿。黄酒鸡、姜醋猪脚、猪脚汤等湿热食物不宜多吃。

人民网-姜醋猪脚催乳?当心乳腺炎

人民网晚上吃姜等于吃砒霜专家:不喝也能吃。