猪心枣汤:补血养心安神

做法:首先将猪心去除附着物，洗净切片，大枣去核，放入有调料的锅中，加入适量的水，炖汤30分钟左右。

采取吃猪心大枣喝汤的方法，可以吃两次。

猪的性味平、甘、咸、无毒，属心经。

食物配伍《本草》:猪心“不与吴茱萸同食”。

养生堂提示此汤能补血养心安神。适用于心悸、乏力、精神萎靡、面色晦暗及各种心脏病。