孕妇夏天吃什么蔬菜养生？

1，西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质和微量元素。多吃西红柿可以淡化皮肤色素沉着。

主要补充元素:维生素

最佳吃法:西红柿土豆汤

提醒:选择圆润丰满，外形美观的。不要吃未成熟、有赘生物的西红柿，也不要空腹吃西红柿。

2.胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素。缺乏维生素A、皮肤粗糙、身体抵抗力差、容易呼吸系统的准妈妈要多吃。

主要补充元素:蛋白质、维生素A原、氨基酸。

最佳吃法:配肉，如羊肉胡萝卜汤。

提醒:不要加醋，或与酸味食物同时食用，否则胡萝卜中的抗坏血酸会失去作用。

3.奥尼恩斯（姓氏）

洋葱味辛，清热化痰，解毒杀虫。它含有极其罕见的前列腺素A，能降低血压，提高人体免疫力。

主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。

最佳吃法:肉和洋葱搭配最好。

提醒:过量食用洋葱会引起胀气和排气。皮肤病瘙痒、眼疾充血的准妈妈应避免食用。

4.甜玉米

甜玉米含有多种维生素和次优不饱和脂肪酸，能降低血液胆固醇，软化血管，防治冠心病。

主要补充元素:维生素和不饱和脂肪酸。

最佳吃法:煮或蒸。

提醒:孕妈妈需要增加优质蛋白质，但同时也要注意摄入充足的纤维。