雨季有什么好汤？
雨水汤辣椒猪肚汤
材料:白胡椒30到50片，猪肚1，盐少许，料酒，味精。
做法:先把五花肉洗干净(可以加盐和醋，用开水烫一下)，锅里装满水，把五花肉块(或丝)放入锅中，加入白胡椒粉，煮两个小时左右。汤浓烂时，加盐、料酒、味精即可食用。
功效:辣椒性温，有温中散寒的功效；五花肉有健胃养胃的功效。此汤能调理胃寒症状，有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。这些食物的好处非常好。经常吃可以帮你调理，雨季经常吃可以有效保护脾胃。
玉头羊汤
材料:羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍兴酒20克。
做法:羊肉去筋膜，洗净，切几下，放入开水锅中，焯一下血；葱、姜捣碎备用；芋头洗净，切成2厘米厚的长条；芋头、羊肉放入锅中，加入适量的水、葱、姜、花椒、绍兴酒。首先，用高火将它们煮沸，去除浮沫。小火炖至熟，捞出羊肉放凉；将羊肉切片，放入碗中，去掉原汤中的葱和姜，稍微调味，将芋头倒入羊肉碗中。
功效:芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等成分，具有健脾消积、调中化痰、填精补髓的作用。搭配羊肉，也是很好的保健品，有健脾暖胃的功效。对于很多人来说，容易出现的情况就是脾胃不健康，需要经常吃。
健脾食品人参大枣粥的烹饪方法；
党参15g，大枣10，粳米100g，作粥。能健脾益气，适用于身体虚弱，食欲不振，脘腹胀满。对于我们来说，下雨的时候经常吃是非常有益的，可以帮助我们有效的健脾。不要错过它。
山楂麦芽粥:
山楂15g，麦芽15g，粳米100g，粥用。可健脾开胃、消食化积，适用于消化不良引起的腹胀、厌食、消化不良。
山药薏米粥:
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥。能补气、健脾胃、止泻。适用于脾胃虚弱引起的厌食、腹胀、便溏，可以帮助我们有效的健脾胃。对于朋友来说，好处多多。让我们不要错过它。
健康蔬菜大蒜
大蒜有很强的杀菌作用。下雨节气适量吃点大蒜很有帮助。春天多吃葱蒜，不仅有利于头发生长的需要，还有助于身体抵御更多的外界侵害。春天感冒病毒多，大蒜却含有抗菌成分？蒜氨酸和蒜氨酸酶是两种有效物质。大蒜素和蒜氨酸酶存在于新鲜大蒜的细胞中。一旦大蒜被压碎，它们就会相互接触，从而形成无色油状液体大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用，可以帮助人体对外来免疫？弗洛拉？侵犯。
荠菜
雨季吃荠菜也很健康。荠菜营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C，以及黄酮苷、胆碱和乙酰胆碱。荠菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等疾病。这些疾病的患者可以选择适量食用荠菜。
韭菜
韭菜也是一种比较适合在雨天和节气吃的蔬菜。春天气候不同，需要保养，韭菜最适合人体阳气。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素，有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。它的根洁白如玉，叶子绿如翡翠，香气馥郁。春菜的吃法多种多样，可以配肉、蛋、虾、墨鱼等，也可以做蒸饺的馅。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜，特别香，特别好吃。可以根据个人口味选择。
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