北方立冬有哪些习俗？

1.吃饺子:初冬时节，北方地区有吃饺子的习俗。饺子象征着团圆和家庭和睦。同时象征秋收冬储，奖励一家人一年来的辛苦。

2.补冬:立冬节气期间，有“补冬”的习俗。人们会吃各种滋补食物，如炖肉、炖鸡、炖骨等，以增强身体抵抗力，应对寒冷的冬天。

3.祭祀:在古代，立冬是四季八节之一，是一个非常重要的节日。这一天，皇帝会带领文武百官在北郊设坛祭祀，还有祭祖、设宴、占卜等民俗。

4.冬泳:在一些地方，有创新的方式来庆祝冬天的开始。例如，冬泳者会在冬天开始时用冬泳来迎接冬天的到来，以显示他们的勇气和毅力。

5.休息养生:立冬时节，万物归集，人们也会利用这段时间休息养生，调整身心，为下一个春天做准备。