大枣、葛根、赤小豆、扁豆汤——安神补气血

红枣是一种常见的食品，属于干果的一种。吃起来很甜，还能刺激食欲。经常吃枣类食物可以补益气血，还可以提高免疫力。红枣还能安神补血。有很多种吃法。再来看看枣粉葛根豆扁豆汤的做法，可以安神补气血。

枣、葛、豆、扁豆汤

生产材料:

材料:葛根640克、赤小豆40克、扁豆40克、花生仁80克。

辅料:蜜枣50g，陈皮5g。

调料:盐4g，花生油8g。

1.蜜枣洗净；陈皮泡发，去瓤洗净，红小豆、扁豆洗净，沥干水。花生肉洗净浸泡1小时，带走滴水；葛根去皮，洗净，切块。

2.将水烧开，加入少许油和所有材料，小火炖4小时，加盐调味。

功效:

1.养血安神:适用于血虚、面色萎黄、心慌、血虚、急躁的人；

2.补中益气:治疗中气不足、脾胃虚弱证；

3.缓解药物的性质:与致病药物配伍，可以缓解药物的毒性，保护正气。

4.清热、除烦、化浊、消脂、消肿。

这些食物如果相互搭配，既能提高体质，又能滋阴补气血，还具有调理体质的作用。如果经常失眠或多梦，吃这样的食谱可以提高效果。

小派-食物相克:

红豆:鲤鱼和红豆一起煮，都有利尿消肿的作用，用于治疗肾炎水肿有很好的效果。但正因为利尿功能强，正常人应该避免两者同时食用，尽量隔几个小时吃一次。能否一起吃，因人的体质而异。

花生仁(生):对于肠胃较弱的人来说，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则容易导致腹泻。

蜜枣:枣不宜与生葱、蜂蜜、鱼、龟、蟹同食。

枣、葛、红豆、扁豆汤是一种非常滋补的食谱类型。营养丰富，还能提高体质。可改善贫血或失眠多梦，但要注意它们的搭配禁忌，以免食用不当。