养生锅和陶瓷电饭锅有什么区别？可以用陶瓷电饭锅煮中药吗？

养生锅和普通陶瓷锅的区别在于材质。普通的锅是用普通的材料做的。像养生锅的材料，肯定会用一些含矿物质多的天然材料。炖的时候会补充一些人体需要的矿物质，食物营养成分的流失会比普通锅少。煎药的话，陶瓷锅就可以，只要不用铁锅。