孕妇吃圆白菜丸子汤好吗？

大白菜的营养价值和大白菜差不多。它含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中，钙的含量较高，几乎相当于大白菜的2-3倍，为母体和胎儿的生理需要提供了物质条件，有助于孕妇增强免疫能力。

大白菜性微寒，味甘，性平，属肠胃经。具有清热除烦、疏通肠胃、养胃生津、除烦止渴、利尿通便、清热解毒的功效。可用于治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃大白菜可以有很好的护肤美容效果。美国纽约激素研究所的科学家发现，由于经常吃大白菜，中国和日本女性的乳腺癌发病率远低于西方女性。大白菜中有一些微量元素，可以帮助分解与乳腺癌相关的雌激素。

1，大白菜含有大量的粗纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，不仅能治疗便秘，还有助于营养吸收。白菜好吃爽口，开胃健脾。它含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，如钙、磷和铁。经常吃有助于增强身体的免疫功能，也有助于减肥和健身。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性。经常食用可以预防动脉粥样硬化和一些心血管疾病。大白菜富含维生素。多吃大白菜可以起到很好的护肤美容作用，预防女性乳腺癌，润肠排毒，促进人体对动物蛋白的吸收。

2.在这里，我推荐一道适合孕妇吃的白菜做的菜。食材:大白菜、油、盐、卤水豆腐、虾米、县城豆瓣酱、葱花、鸡精。做法:豆腐切片，大白菜切块，洗净，准备好虾米。锅中倒入油，油温5分热，加入一勺县城豆瓣酱炒香。然后倒入白菜，翻炒至白菜没水，试试味道，加入适量的盐，加入适量的开水。之后将白菜倒入砂锅，中间放虾米，边上放豆腐，大火盖好转小火15分钟。然后加入适量鸡精调味，关火，在豆腐上撒上葱花。锅中油加热至9分钟，浇在葱花上，拌匀即可食用。

3.由于种种原因，孕妇体内的毒素和代谢废物很难排出体外。经常吃大白菜可以促进身体的新陈代谢，对母体和胎儿都有好处。但是不要吃腐烂的大白菜。大白菜在腐烂过程中产生毒素，产生的亚硝酸盐(硝酸盐由酸式盐转化而来)可使血液中的血红蛋白失去携氧能力，使人头晕、恶心、呕吐。遇到这种情况，要立即去医院治疗，确保生命安全。

孕妇的饮食关系到准妈妈和宝宝的健康，所以很多孕妇总觉得吃大鱼大肉有好处。其实孕妇也要做到荤素搭配合理，保证营养全面。大白菜的营养价值比较全面，但是煮的淡了就很难入味了。用县城豆瓣酱、虾米、豆腐烹饪，辣味融入大白菜和豆腐，味道鲜美，素菜也能尝到肉的味道。同样，每天也要多做运动，提高免疫力，对胎儿和孕妇都有好处。