宋代文人夏天是怎么喝酒的?士大夫用花瓣做酒杯。
宋人擅长演奏,从他们在宴席上的娱乐就可以看出来。
凉爽的夏天,在红莲盛开的荷塘里饱餐一顿,是一种迷人的享受。宴会上的士大夫甚至想到用荷叶和莲花瓣做酒杯,更是让人意想不到,神清气爽。
南宋诗人葛当年就亲自参与了这样一次雅集。他当场即兴作了两首诗,其中一首题为《赏荷劝酒》:
镜中满是红香,玄关近烟岛。珠帘轻香。
BendMobi#怕吃苦。叫我溪边太乙舟,满是清香。
其中唐T弯蓝锥怕苦,显然是苏轼转型的名言。蓝锥杯弯曲时,白酒略苦,可见荷叶是用蓝锥杯劝酒的传统。
碧北的故事源于唐代的段酉阳。书中记载,早在三国时期,著名学者郑勋在一次宴会上摘下一片长柄大荷叶,放在原来用来装砚台的砚盒里,在荷叶上浇上三升米酒,然后用簪子刺穿荷叶的心,形成一个与荷叶长柄相连的洞。因为莲茎内部天然是一个通腔,把长长的茎拔起来,弯成S形像被抬起的树干,就成了天然的吸管!饮用者用嘴捏住莲梗的末端,用力吮吸,于是荷叶中的酒就会顺着莲梗内部的通道流出来,灌入饮用者的口中。这种用带梗的鲜叶制成的一次性酒杯叫碧桐杯。它的妙处就在于能让酒散发出荷叶的味道,给人一种敲打冰雪的清凉感。
从文献和文物留下的线索来看,在聚会现场临时折断新鲜的青荷叶制作蓝杯,其实是唐代士大夫的发明。在宋代,这种奇妙的方法仍然受到学者们的喜爱。比如李刚的诗《西轩小池荷花盛开》,他和客人在上面饮酒,以荷花为杯,引他一醉方休。何霖的诗叫六月十日_饮,叫祖宗* * *吸荷杯。因此,在当时,葛和他的朋友们用蓝锥杯劝酒是很常见的。
更有意思的是,葛在席间立即作了一首占卜符,把池中袅袅的红莲比作莺莺夫人,然后吟诵:是酒舟,云缓缓流。所谓酒船,就是船形的酒杯,专门给宋人敬酒用的。可以看到,在宴会上,一瓣又一瓣的红莲被用作酒杯,倒入其中,在主客面前顶礼膜拜。
宋代有一种独特的说服形式。酒席的主人需要准备一整套酒杯,往往是九个或者十个。这套酒杯不仅材质、形状、寓意不同,而且jumpmh漫画的容量也是由大变小。最大的甚至能装一升,最小的只能喝一小口。往往是艺妓拿着酒杯劝客人喝酒,由小到大或者由大到小的换杯。重要的是,艺妓在试图劝酒时,必须唱歌自娱自乐。歌词最好由有才华的人即兴创作。比如通用电气公司的方莉的两首诗,就是典型的劝酒词。
所以当时的流程大致是这样的:葛帮忙写完一首诗后,一个技艺高超的艺妓只要稍微念叨一下就能完整的唱出来。用池中新鲜采摘的荷叶做成的蓝杯,放在大盘子或小盆里,盛满好酒,送给客人。然后,玉人唱得很美:镜中满是红香,轩家近燕竹。
这个蓝色的杯子容量很大,就像聚会上的一个巨大的杯子。然后,下一次还原的眼镜轮流玩。最后把盛开的红莲折出池外,把它淡淡的花瓣当作s。
宋人擅长演奏,从他们在宴席上的娱乐就可以看出来。正因为如此,也就不难理解为什么宋诗中的情感如此悲壮,一旦写到不得不独饮。