韩国除了泡菜和泡面还有什么美食？

最经典的是丁涵菜，是朝鲜最传统、最先进的民族餐桌。一般来说，丁涵美食餐厅会选在重要的场合，比如见家长、各国领导人、节日(尤其是中秋节)。此外，丁涵美食还被申请为国家文化遗产，这具有重要意义。一位韩国跑者多次组织成员在丁涵餐厅吃午餐，中国在他去韩国的时候尝试了很多次。

说到火锅，那就是中国，四川，重庆，韩国也有自己的特色火锅，芝士年糕火锅，芝士控天堂。没有火锅辣，也没有巧克力火锅甜。但是热量太高，一不小心就会吃成大胖子。还有部队火锅，年糕，酱油，拉面，腊肉，所有你能想到的好吃的都集在一个锅里。

乌鸡人参汤。在韩国可以算是高级营养食品。干净的整鸡放入砂锅，用高汤文火煨。鸡肚子里全是红枣桂圆，鲜汤饱满。比参鸡汤更好喝的是乌鸡汤。

很多电视剧里最常见最活跃的食物——啤酒炸鸡。韩式啤酒炸鸡很有特色，外皮酥脆可口，肌肉软嫩，肉质柔滑，秘制味道浓郁，多种口味可供选择。酱味和辣味满足了现代人的味蕾，一人一只鸡是基本标准。

海带豆腐汤。韩国人过生日必喝的汤，我是从看《同床异梦2》里秋瓷炫给伊桑做的海带豆腐汤开始入坑的，网上买了裙带菜，韩式味噌，辣酱。不得不说，海的味道都在里面，而且营养不肥，操作简单没有技术。现在每次回家，我都会在家给孩子做这道好吃的。