专业户如何选择适合快速生长的肉鸡?
专业户饲养肉鸡的目的是为了获得更高的经济效益。因此,在选择肉鸡时,应考虑以下因素和条件:
(1)要考虑生长速度,选择的肉鸡前期生长速度要快,这样饲料转化率才能高,饲养周期才能缩短,如AA和艾维茵白羽肉鸡。6周龄体重可达2 kg,料肉比为1.9 ~ 2.1 ∶ 1。
(2)要考虑鸡毛和市场需求。市场上对羽色没有具体要求,因为白羽鸡前期生长快;如果市场对羽色有要求,可以选择饲养、红波罗、海等黄羽肉鸡。如果要加工冻鸡出口,要选择白羽肉鸡,加工出来的胴体美观;比如国内市场上可以用活鸡饲养彩色羽毛肉鸡,不仅外形美观,而且肉质鲜美。
(3)要考虑肉的口感。随着人民生活水平的提高,对肉质的要求也越来越高。从肉质鲜美、嫩度好的角度出发,可以饲养优秀的地方鸡种,培育中国的鸡种,如海鑫201、海鑫202、惠阳鸡、鹿源鸡等。
(4)要考虑肉鸡的适应性,要求适应性强,成活率高。在选择中国培育的鸡种、地方鸡种和进口鸡种时,最好选择与养殖地气候相似的国家或地方培育的鸡种,这样的鸡种容易适应养殖地的气候环境。
(5)考虑到价格和就近原则,尽量在本地区购买合适的肉鸡,这样不仅价格合理,还可以减少运费和不必要的开支,还可以减少传染病的传染。