长夏如何养生？
漫长的夏天如何养生首先，思想要宁静，夏天暑热难耐，人容易闷热，烦躁，困倦。所以，首先要让自己的思想冷静下来，冷静冷静，冷静自然凉。
长夏如何养生第二，饮食要清淡。夏天的饮食要清淡、松软、易消化，少吃高脂、厚味、辛辣上火的东西。清淡饮食可以清热、防暑、止汗、补水、刺激食欲。缺少新鲜的蔬菜和水果，既能满足所需的营养，又能防止中暑。主食宜清淡，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可以喝一些清凉的饮料，比如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适量，寒凉之品不宜偏食，否则伤阴伤体。另外，吃醋不仅能刺激食欲，还能抑制和杀灭病菌，预防肠胃疾病。
漫长的夏天如何养生第三，房子要凉爽。迟早你应该打开窗户，让房间通风。中午室外温度过高，建议关好门窗，拉上窗帘，将热气挡在外面。这样做将有助于保持房间凉爽，帮助我们睡得更舒服。
长夏如何养生第四，游乐夏季宜静。不宜长途跋涉，宜就近隐居。清晨，伴随着黎明的第一缕阳光和清新的气息，你可以在郁郁葱葱的花园里散步，锻炼身体，去旧迎新。傍晚，夕阳西下，你可以在河边和湖边漫步。轻轻吹来的凉风，会让你的心情平静下来，解除一天的疲劳。
长夏吃什么养生？1，枸杞肉丝。
原料:枸杞50g，瘦猪肉400g，熟青笋100g，料酒、酱油、猪油、香油、白糖、味精、精盐各适量。
制作:将枸杞洗净备用。猪肉去筋膜，切丝；成熟的绿竹笋切成同样长度的细丝。烧热炒锅，放入猪油，将肉丝和笋丝同时放入炒锅，煮料酒，加入白糖、酱油、味精、精盐，炒匀，将枸杞炒几下，倒入香油拌匀，即可食用。
功效:补血养阴，抗衰老，延年益寿。
应用:阴血虚引起身体瘦弱，精神疲劳，腰膝酸软，阳痿，心悸，头晕，视物模糊，视力下降，失眠健忘，贫血，性功能障碍，神经衰弱。
2、莲子五花肉
材料:1猪肚，莲子肉50克，香油，精盐，姜，葱，蒜。
制作:先将猪肚洗净，将莲子(去心)用清水浸泡，然后放入猪肚中，用线缝好，放入锅中，用水炖透；然后取出晾凉，将五花肉切成均匀的细丝，与莲子一起放入盘中，将麻油、精盐、葱蒜调料与五花肉丝混合。
功效:益气补虚，健脾和胃。
应用:脾胃虚寒引起厌食、口淡、气短、四肢消瘦、消化不良、食后腹胀、便溏、水肿、腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等。
3、沙参百合鸭汤
原料:北沙参30克、百合30克、肥鸭150克、精盐、味精。
制作:先将鸭子洗净，切成小块；洗百合。将鸭肉、百合、沙参放入砂锅中，加适量水，小火慢炖。鸭肉熟了，加少许盐和味精调味，喝汤吃肉。
功效:滋阴清热，润肺止咳。
应用:慢性干咳、剧烈咳嗽咯血、声音低沉、心烦口渴、口干咽燥、乏力气短、舌红、午后低热等。
4.鲫鱼黄芪汤
原料:鲜鲫鱼200克、黄芪20克、炒枳壳12克、姜、葱、味精、精盐。
制作:将鲫鱼内脏切掉，挖出鳃，洗净；将黄芪切片，与枳壳一起用纱布包好，扎紧嘴；姜和葱洗净切碎。先将药袋放入锅中，加适量水煮半小时左右，再将鲫鱼一起煮。待鱼熟后，取出药袋，加入姜、葱、盐、味精调味。
功效:补中焦，益气举腑。
应用:中焦脾胃虚弱所致的脾胃虚弱，如乏力、气短、气短懒言、食欲不振、腹胀气落、脱肛、子宫脱垂、胃下垂等。
5.玄参炖猪肝
原料:玄参15g，鲜猪肝500g，植物油，酱油，姜，葱，白糖，料酒，湿淀粉。
制作:将猪肝洗净，与玄参一起放入锅中，加入适量清水，炖约1小时，取出猪肝，切成小块备用，将植物油放入炒锅，将洗净切碎的姜、葱放入，稍炒，然后放入猪肝片，将酱油、白糖、料酒混合，加入适量原汤，收透明汤汁，湿淀粉。
功效:滋阴养血，明目。
应用:肝阴血虚所致的眼睛干涩，风中流泪，头晕目眩，视力下降，夜盲症，慢性肝炎。
6.荷叶荔枝鸭
原料:鸭子1只(约1000-1500g)、荔枝250g、瘦猪肉100g、熟火腿25g、鲜荷花1、料酒、葱、姜、味精、精盐、清汤。
制作:鸭子宰杀后，去毛、剁口、剁爪，剖开背部，取出内脏，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，荷叶洗净，花瓣掰折，剪去两端，放入锅中水钓。荔枝洗净，对半切开，去壳去核；火腿切丁，猪肉洗净，切成小块；姜、葱洗净后，姜切片，葱切段。取一蒸盆，依次放入火腿、猪肉、鸭肉、葱、姜、精盐、料酒，加适量开水，笼蒸至熟，捞出姜、葱，撇去汤内油沫，加入荔枝肉、荷花、清汤，蒸一会儿。
功效:滋阴养血，益气健脾，利水消肿。
适用:神疲乏力，气短消瘦，心烦口渴，骨蒸乏力，午后低烧，无食欲，消化不良，干呕呃逆，干咳少痰，小便不利，四肢浮肿，贫血等。
以上是给大家的六大长夏养生食谱。长夏饮食宜清淡，注意补气养心。可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉和瘦肉，多吃新鲜水果和蔬菜。
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